Suatu ketika di Rusia mereka tidak mendengar sama sekali tentang susu formula dan menemukan alternatif dari produk ibu tanpa masalah. Para ibu saat ini semakin bertanya-tanya pada usia berapa mereka dapat memberikan ASI kepada bayinya, dan sumber cairan nutrisi apa yang paling dapat diterima.
Kapan Anda bisa memberi susu?
Manfaat susu untuk bayi
Bahan dasar makanan bayi untuk si kecil adalah produk susu. Selama enam bulan pertama, bayi disusui. Jika ibu bermasalah dengan laktasi (atau karena alasan lain), bayi diberikan susu formula bayi yang disesuaikan, yang persiapannya menggunakan susu.
Saatnya tiba ketika bayi diperkenalkan dengan produk hewani alami. Bagi sebagian anak, susu dapat menyebabkan alergi, bagi sebagian lagi susu menjadi salah satu komponen makanan utama makanan.
Komposisi dan nilai gizi
Susu mengandung zat yang diperlukan tubuh manusia: lemak, protein, karbohidrat, garam anorganik, vitamin, hormon. Secara total, ada sekitar 100 komponen berbeda dalam komposisinya, yang daftarnya juga termasuk kekebalan tubuh.
Protein dalam komposisi multikomponen dan mewakili simbiosis albumin, kasein, dan globulin. Sumber energi penting mengandung seluruh rangkaian asam amino.
Dari segi nilai gizi, 1 liter minuman dapat menggantikan sejumlah produk lain:
- 500 g daging sapi atau 700 g daging sapi muda;
- lebih dari 3 kg sayuran;
- 8 butir telur ayam.
Karena itu, tubuh anak dalam proses tumbuh kembang harus mengonsumsi susu dengan porsi tertentu setiap hari.
Produk Burenka
Makro, - dan elemen jejak yang ada dalam produk diperlukan untuk sintesis enzim yang terjadi di tubuh anak. Persentase kalsium yang tinggi berkontribusi pada pembentukan jaringan tulang. Fosfor memiliki efek menguntungkan pada perkembangan mental.
Vitamin, garam mineral, dan komponen berharga lainnya terlibat dalam pembaruan darah dan membantu menyeimbangkan kerja semua sistem. Banyak produk berbeda dibuat dari susu: kefir, yogurt, krim asam, keju cottage, keju, yogurt. Masing-masing memiliki nilai gizi jika diproduksi tanpa mengganggu teknologi.
Bagaimana memilih yang benar
Susu murni segar sangat berguna - ia memiliki sifat bakterisidal. Bayi tidak boleh memberikan produk seperti itu tanpa proses awal. Sistem pencernaan yang tidak sempurna pada anak kecil tidak akan mampu mengatasi mikroorganisme yang ada dalam susu.
Saat memperkenalkan produk ke dalam makanan balita, ibu tidak hanya harus merebusnya, tetapi juga harus memilih produk yang tepat, mengevaluasi kualitas dan keamanan.
Rumah atau toko
Susu alami yang diperoleh dari sapi atau kambing memiliki khasiat yang berharga. Jika tidak ada ternak dalam rumah tangga, Anda sebaiknya tidak membeli minuman dari sembarang distributor di pasar.
Penting untuk diketahui dalam kondisi apa hewan tersebut dipelihara, apa yang dimakannya, apakah sudah diobati dengan antibiotik. Saat-saat ini bisa menyebabkan gangguan usus, alergi pada bayi atau memicu masalah lain.
Jika Anda kurang yakin dengan kualitas produk buatan sendiri, ada baiknya membeli produk toko yang disesuaikan dengan usia bayi. Merek "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" telah membuktikan diri dengan baik. Mereka siap digunakan dan tidak perlu direbus lagi.
Merek populer
Catatan! Susu pasteurisasi biasa yang diproduksi di pabrik, meskipun dengan penyaringan dan perlakuan panas, dianjurkan untuk direbus sebelum digunakan.
Sapi atau kambing
Jika kita membandingkan susu hewan dengan susu betina, maka komposisi pertama secara signifikan lebih rendah daripada produk ibu. Saat memilih minuman buatan sendiri, sebagian besar orang tua melanjutkan dari preferensi mereka sendiri, menganggap susu sapi sudah familiar dan terjangkau. Produk kambing hampir identik dalam komposisi dan nilai produk sapi, tetapi lebih berlemak dalam konsistensi dan memiliki bau tertentu.
Penting! Jika tubuh bayi bereaksi negatif terhadap susu dari sapi, maka dokter anak memberikan saran kepada ibu untuk mencoba kambing terlebih dahulu yang memiliki sifat anti alergi.
Dari berapa bulan diperkenalkan ke makanan pendamping
Memberi makan bayi secara konvensional dibagi menjadi beberapa langkah. Tahap ketiga melibatkan pengenalan makanan yang bermanfaat bagi tubuh dan pada saat yang sama aman untuknya. Produk susu diperkenalkan ke dalam menu; momen ini jatuh pada periode dari 8 bulan hingga satu tahun.
Persepsi minuman sapi adalah individu dalam setiap kasus. Tidak semua anak usia 8 bulan memiliki sistem pencernaan yang merespon secara memadai terhadap suatu produk. Menurut Dr. Komarovsky, pertanyaan tentang seberapa banyak, kapan memasukkan susu ke dalam makanan anak, ibu memutuskan bersama dengan dokter.
Kebanyakan dokter anak merekomendasikan untuk menunda momen ini hingga satu tahun. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, susu sapi atau kambing pada anak kecil dapat menyebabkan gangguan usus dan masalah lainnya.
Cara memberi susu sapi
Produk asam laktat (keju cottage, kefir, susu kental) yang diperoleh dengan fermentasi adalah yang pertama dimasukkan ke dalam makanan pendamping. Mereka lebih mudah diserap oleh saluran makanan, berkat transformasi protein menjadi serpihan kecil yang halus.
Catatan! Selama proses pengentalan, laktosa diubah menjadi asam laktat. Kehadirannya meningkatkan penyerapan fosfor dan kalsium yang ada dalam produk.
Jika tubuh remah-remah menerima keju cottage atau kefir dengan baik, maka seiring waktu, susu sapi juga bisa dimasukkan ke dalam makanan. Pertama-tama, diencerkan dengan air pada konsentrasi 1: 5 dan bubur direbus. Jika cawan diserap oleh tubuh, rasio cairan berubah, secara bertahap meningkatkan proporsi produk sapi.
Produk susu pertama
Minuman rebusnya sendiri juga diberikan secara bertahap:
- pertama, susu (lebih baik mengambil 3,2% lemak) diencerkan dengan air dengan perbandingan 1: 3 dan beri remah-remah 1 sdt. per hari;
- kemudian, tanpa mengubah persentasenya, tambah jumlah minumannya;
- mendekati tahun, susu menjadi lebih pekat (jumlah air di dalamnya berkurang).
Penting! Jika balita mengalami alergi pada salah satu tahapan, produk susu segera dihentikan penggunaannya. Setelah menunggu 1-2 bulan, Anda bisa mencobanya lagi.
Ada situasi dimana bayi menolak minum susu sapi, meskipun tubuh mereka menerimanya dengan baik. Anda tidak perlu memaksa bayi, tetapi Anda dapat melakukan sedikit trik - tambahkan minuman ke teh, beri pemanis dengan madu, masak agar-agar.
Norma susu sapi untuk makanan pendamping
Setelah berdiskusi dengan dokter anak tentang pertanyaan kapan mungkin memberikan ASI dan turunannya pada bayi, ibu membuat kalender pemberian makanan pendamping untuk dirinya sendiri. Ini menunjukkan jumlah produk bulanan per hari. Dianjurkan untuk membagi norma ini sebanyak 2 kali, menentukan jam makan hidangan susu:
- lebih baik memberi keju cottage untuk camilan sore hari atau dengan bubur untuk sarapan kedua;
- kefir dianjurkan untuk siang hari dan sebelum tidur;
- susu murni (jika sudah dimasukkan ke dalam makanan) diberikan di pagi hari.
Perkiraan pengenalan makanan pendamping susu ditunjukkan pada tabel.
Norma produk susu per bulan
| Umur, bulan | Produk susu, g / hari | ||
|---|---|---|---|
| Pondok keju | minuman susu fermentasi | susu | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Tarif harian produk
Jika bayi mendapat makanan pengganti ASI, Anda tidak perlu bertanya-tanya bagaimana cara memasukkan ASI ke dalam makanan bayi hingga usia satu tahun. Dia memiliki cukup campuran yang diadaptasi, yang jumlahnya secara bertahap menurun. Keju cottage, kefir (yogurt) diberikan dengan jumlah yang sama untuk bayi.
Masalah dengan pemberian susu
Pertanyaan tentang kapan harus memberikan susu sapi kepada bayi sama sekali bukan pertanyaan yang menganggur. Pada bayi dengan pemberian makan dini, produk ini dapat memicu masalah kesehatan yang serius:
- Tubuh kecil sulit mencerna kasein sapi, karena lebih keras daripada yang disertakan dalam ASI;
Gangguan pencernaan
- Sistem kekebalan dari beberapa anak menganggap protein hewani sebagai benda asing dan mencoba untuk menghilangkannya. Akibatnya - sering diare, anemia, penambahan berat badan yang buruk;
- Kandungan fosfor yang tinggi memberi tekanan pada ginjal. Kerusakan sistem saluran kemih menyebabkan hilangnya kalsium yang berharga, dengan latar belakang ini, bayi dapat mengembangkan rakhitis.
Lebih baik tidak memperkenalkan susu sapi dalam bentuk murni seperti makanan pendamping biasa untuk bayi hingga satu tahun. Anak-anak tiruan juga tidak perlu memberikan produk hewani alih-alih campuran yang disesuaikan.
Penting! Pengenalan minuman ini ke dalam makanan bayi baru lahir lebih awal dari yang diharapkan dapat menyebabkan perdarahan gastrointestinal.
Jika kita mendalami lebih dalam studi tentang komposisi susu, susu sapi mengandung lebih banyak sodium, kalsium dan protein dibandingkan dengan susu ibu. Tubuh bayi tidak mampu mengatasi kelimpahan seperti itu. Akibatnya, ginjal kelebihan beban, metabolisme menjadi tersesat.
Pada saat yang sama, hewan dalam susu kekurangan asam tak jenuh ganda yang penting untuk perkembangan otak manusia, sejumlah elemen (zat besi, seng, yodium), sekelompok vitamin, yang berdampak negatif pada perkembangan mental anak.
Catatan. Pada bayi modern, susu sapi seringkali menyebabkan alergi. Pada saat yang sama, persentase orang artifisial yang menderita masalah ini lebih tinggi dibandingkan mereka yang diberi ASI.
Tanda-tanda alergi
Tubuh menunjukkan reaksi negatif khususnya terhadap protein susu sapi. Alergi makanan tidak hanya memengaruhi bayi yang sensitif atau bayi yang memiliki kecenderungan genetik. Bahkan bayi yang paling sehat sekalipun, jika diberi makan secara teratur dengan produk hewani, akan menunjukkan gejala-gejala berikut:
- diare atau, sebaliknya, sembelit terus-menerus;
- refluks (pelepasan susu kembali ke kerongkongan);
- muntah yang banyak;
- gejala pernapasan (mengi atau batuk, hidung tersumbat);
- kulit (eksim, urtikaria).
Alergi makanan
Ketika tubuh dipenuhi dengan bahan iritan, bayi mengalami kelelahan yang terus-menerus, ia mulai sulit tidur.
Moms tidak selalu mengaitkan gejala yang dijelaskan dengan alergi. Meludah setelah menyusui, tingkah bayi dianggap sebagai fenomena perilaku standar. Pilek, batuk disebut sebagai gejala flu.
Kesulitan dalam mendiagnosis alergi terletak pada kenyataan bahwa banyak tanda yang tidak langsung muncul - mungkin diperlukan waktu 2 jam atau beberapa hari setelah bayi diberi minuman hewani.
Dari semua yang telah dikatakan di atas, kesimpulannya menunjukkan dengan sendirinya: ibu harus khawatir tidak hanya tentang kapan mungkin memberikan susu sapi kepada anak, tetapi juga konsekuensi dari memasukkan makanan pendamping seperti itu ke dalam makanannya.
