Orang tua modern bingung dengan pertanyaan: produk MPASI pertama apa yang paling berguna untuk bayi? Setelah mencoba banyak pilihan, kebanyakan ibu dan ayah mulai lebih menyukai kefir legendaris. Bagaimanapun, tidak semua kefir cocok untuk anak-anak.
Kefir - tradisi makanan pendamping susu fermentasi
Kecintaan terhadap minuman susu fermentasi di Rusia dimulai pada tahun 1922. Saat itulah dapur susu pertama dibuka di Institut Perlindungan Ibu dan Anak. Dokter anak, berbicara tentang perkembangan anak yang benar, mengedepankan topik nutrisi seimbang dan tanpa lelah merekomendasikan memperkenalkan kefir ke dalam makanan bayi. Dokter masih berpegang pada garis yang sama, mengetahui tentang sifat ajaib dari produk tersebut. Dan para ibu sendiri sudah lama mengetahui bahwa kefir adalah gudang vitamin dan mikro.
Fakta yang terbukti - Tingkat kefir harian memberikan 30% dari tingkat kalsium dan protein harian. Menurut perhitungan dokter, kemasan 200 mililiter mengandung 5,4 gram protein dan 240 miligram kalsium - kebutuhan harian anak usia satu tahun.
Kefir kefir - perselisihan atau bagaimana memilih minuman yang sehat?
Anda tidak boleh secara naif percaya bahwa produk susu fermentasi apa pun dari rak toko akan bermanfaat bagi bayi Anda, karena kefir berbeda dengan kefir. Kebanyakan orang tua modern percaya bahwa semakin mahal produknya, semakin banyak warna wadahnya dan semakin kaya komposisinya, semakin baik - ini akan membawa manfaat maksimal. Pendapat ini sering kali menyesatkan dan dengan cepat menghancurkan tembok yang dibangun oleh pemasar profesional dari perusahaan besar.
[sc name = ”rsa”]
"Cocok untuk makanan bayi"
Saat memilih minuman berkualitas untuk anak, prioritasnya bukanlah kemasan, tetapi resep yang disesuaikan, kontrol kualitas dan keamanan yang ketat. Perhatikan indikasi usia pada kemasan untuk memastikannya benar-benar produk makanan bayi bersertifikat. Hanya kefir anak-anak yang bisa membanggakan ini.
Kecil, tidak besar
Banyak yang akan mengatakan "tidak ada perbedaan antara kefir untuk bayi dan kefir untuk orang dewasa." Ini salah. Persyaratan yang lebih ketat diberlakukan pada produksi kefir untuk bayi. Misalnya persyaratan keamanan. Kefir anak-anak diproduksi hanya pada jalur terpisah dan dalam mode tertutup, dan bahkan dinding ruang operasi rumah sakit terkadang iri dengan kesterilan tempat dan perangkat teknologi.
Mengurangi keasaman
Berbicara tentang perbedaan kefir anak-anak dan dewasa, sangat penting untuk menyebutkan keasaman. Resep minuman untuk bayi disesuaikan dengan karakteristik organisme yang belum matang. Membatasi keasaman pada minuman bayi - tidak lebih dari 100 derajat Turner, yang memungkinkannya diserap lebih cepat.
INGAT: Keasaman dapat meningkat selama penyimpanan, jadi sangat penting untuk melihat tanggal kedaluwarsa dan memilih produk yang paling segar untuk anak.
Sebagai perbandingan, pada kefir dewasa tidak ada batasan keasaman, yang dapat memainkan lelucon kejam pada anak dan menyebabkan ketidaknyamanan.
Fitur pengemasan dan perangkap komposisi
Berbicara tentang pemasaran dan trik lainnya. Terlepas dari semua ketatnya produksi dan kontrol kualitas, bacalah informasi dari kemasan produk yang Anda sukai.
Pertama, komposisinya. Dalam kefir berkualitas tinggi, cara ini cukup sederhana dan langsung: hanya susu dan jamur kefir. Selain itu, minuman tersebut tidak boleh mengandung gula. Ini membuatnya lebih aman untuk pemberian makan pertama. Pewarna buatan, penguat rasa, transgenik, dan pengawet dilarang untuk kefir anak-anak. Setiap produsen yang teliti mematuhi aturan ini.
[sc name = ”iklan”]
Apakah kefir favorit bayi masih memiliki bahan tambahan selain vitamin dan bifidobacteria? Ini bukan kefir di tangan Anda! Aditif mengubah khasiat minuman yang menguntungkan dan mengubahnya menjadi makanan penutup lezat biasa. Misalnya, di "Kefirny", "Kefirchik" atau "Kefirok". Pada kemasan minuman sehat ini, Anda dapat dengan mudah menemukan tulisan - “Kefir. Makanan bayi".
Agusha: menjaga tradisi untuk yang terkecil
Kefir klasik "Agusha" merupakan produk favorit ibu dan bayi. Ibu dapat memastikan keamanan produk: kontrol ketat di setiap tahap produksi menjamin kualitas. Selain itu, keasaman yang rendah dan kekurangan gula membuat kefir ini cocok untuk pengenalan suplemen susu. Dan anak-anak menyukai Agusha karena rasanya yang luar biasa lembut!
- Apakah mungkin memberikan kefir kepada anak di bawah satu tahun. Resep kefir untuk bayi di rumah
- Cara minum bayi baru lahir: 8 minuman sehat
- 5 tips berbahaya untuk ibu bayi tentang makanan pendamping
