Buah beri honeysuckle adalah alternatif yang baik untuk obat farmasi untuk berbagai macam penyakit. Ditambah lagi mereka enak sendiri. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda jika bayi diizinkan makan honeysuckle dan hidangan darinya dan pada usia berapa Anda dapat memberikannya kepada bayi.
Tentang produk
Honeysuckle adalah semak berry yang tumbuh terutama di Asia Tenggara, yang merupakan tanah air bersejarah mereka. Tetapi upaya para pemulia modern tidak sia-sia, dan varietas telah diciptakan untuk Rusia utara, untuk wilayah selatan dan tengahnya. Karena penampilannya yang tidak biasa, semak disukai oleh tukang kebun, dan oleh karena itu tanaman merambat berbau harum di situs ini tidak jarang, dan buah beri di atas meja tidak eksotis.
Buah beri mengandung banyak mineral - seperti kalsium dan kalium, magnesium, besi, tembaga dan fosfor, serta yodium dan vitamin A, C dan B.
Buah beri memanjang dengan warna biru beludru menarik perhatian anak. Beberapa varietas beri bisa mencapai panjang 10-11 sentimeter.
Namun tidak setiap honeysuckle cocok untuk makanan bayi dan untuk konsumsi secara umum. Anda dapat mengumpulkan dan menggunakannya di dapur untuk tujuan yang dimaksudkan hanya buah dari varietas semak yang bisa dimakan.
Manfaat dan kerugian
Khasiat honeysuckle yang bermanfaat untuk tubuh anak sangat banyak dan beragam.
Buah beri, kaya vitamin C, direkomendasikan selama pilek, infeksi virus yang terjadi dengan latar belakang suhu tinggi. Diyakini bahwa honeysuckle membantu menurunkan demam, memperkuat kekebalan. Selain itu, beri dikreditkan dengan efek diuretik sedang.
Honeysuckle memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah, membantu menormalkan fungsi lambung dan usus, dan memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme. Untuk penyakit hati dan kandung empedu, honeysuckle sangat dianjurkan.
Untuk penyakit kulit, infus daun dan cabang honeysuckle digunakan secara lokal, dan ramuan dari mereka berguna untuk berkumur selama sakit tenggorokan. Jus berry dianggap sebagai antioksidan kuat.
Kontraindikasi sedikit dan jumlahnya jauh. Jika Anda makan terlalu banyak honeysuckle, peningkatan tajam jumlah sel darah merah dalam darah mungkin terjadi, yang juga tidak bermanfaat, dan gangguan pencernaan juga bisa muncul. Berry jarang menyebabkan alergi, tetapi kemungkinan seperti itu sama sekali tidak dikecualikan. Karena itu, anak-anak diberikan buah-buahan dengan sangat hati-hati.
Batasan usia
Betapapun bermanfaatnya honeysuckle, lebih awal dari dari 7 bulan, tidak disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan pendamping untuk anak kecil. Dosis awal harus minimal - tidak lebih dari sepertiga sendok teh parutan beri.
Jika bayi menderita dermatitis atopik atau memiliki kecenderungan alergi, maka bayi harus menunggu dengan honeysuckle setidaknya selama setahun. Untuk anak usia satu tahun, makanan pendamping mulai diperkenalkan dengan jumlah tidak melebihi setengah sendok teh per dosis.
Pada usia 2-3 tahun, seorang anak mungkin makan sekitar 100 gram honeysuckle sekaligus, tetapi Anda perlu menambah jumlah ini secara bertahap, meningkatkan jumlah yang dimakan secara bertahap. Pada usia berapa pun, munculnya gangguan makan, diare, ruam kulit setelah makan buah beri merupakan indikasi untuk segera menyingkirkan honeysuckle dari makanan dan kembali ke makanan pendamping tersebut setelah beberapa bulan, karena anak-anak cenderung "mengatasi" alerginya.
Untuk bayi, honeysuckle dapat menjadi sumber vitamin yang sangat baik, tetapi sebaiknya hanya diberikan dengan izin dari dokter anak. Pada usia 1 tahun, orang tua dapat membuat keputusan sendiri tentang pengenalan honeysuckle ke dalam makanan.
Dalam bentuk apa yang harus diberikan kepada anak?
Sebagai makanan pendamping pertama, ada baiknya memberi buah beri dalam bentuk haluskan. Anda bisa menyiapkannya dengan blender, itu tidak akan sulit, karena buah beri lembut dan tidak berbiji. Jangan tambahkan gula, haluskan manis tidak cocok untuk makanan pertama.
Berry honeysuckle yang digosok dengan gula dapat dipanen untuk digunakan di masa mendatang, untuk musim dingin. Mereka bisa ditambahkan ke teh untuk anak, dibuat minuman buah. Anda bisa memasak kolak dari buah beri segar - rasanya agak tidak biasa, tetapi sangat menyenangkan.
Untuk musim dingin, Anda bisa mengeringkan buahnya. Kemudian dari mereka Anda bisa membuat ramuan untuk masuk angin, tambahkan teh untuk diare, siapkan infus air untuk membilas tenggorokan dan mulut.
Pembekuan adalah pilihan penyimpanan yang sangat baik untuk musim dingin. Buah beri yang dicairkan dapat digunakan untuk membuat minuman buah, ditambahkan ke makanan yang dipanggang dan memasak kolak di musim dingin, ketika vitamin sangat kurang dalam makanan.
Honeysuckle ditambahkan ke dadih massa, makanan yang dipanggang, dan souffle buatan sendiri. Jus diperas, yang juga bisa diberikan kepada anak. Dari buah beri besar yang memanjang, diperoleh selai dan jeli yang sangat baik, tetapi diberikan kepada anak-anak dalam jumlah terbatas karena kandungan gulanya yang tinggi.
Ulasan
Menurut para ibu, sebagai buah beri pertama, honeysuckle sangat cocok untuk bayi. Dari semua buah beri yang secara teoritis dapat dimasukkan ke dalam makanan pendamping setelah enam bulan, honeysuckle yang menyebabkan reaksi alergi lebih jarang daripada yang lain. Tidak semua anak segera merasakan rasa beri ini dengan gembira, tetapi mereka secara bertahap terbiasa dengannya, dan pada usia 3-4 tahun mereka sendiri memetik buah dari semak di situs dan makan dengan senang hati.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang honeysuckle dengan menonton video berikut.
Cari tahu apakah berat badan anak Anda normal menggunakan kalkulator berikut.
