Diet seimbang untuk wanita hamil

Pola makan wanita hamil secara langsung mempengaruhi kesehatan dan perkembangan bayi. Tubuh ibu bertindak sebagai sumber dari semua komponen yang diperlukan untuk pertumbuhan anak, tidak mengherankan bahwa selama periode ini kebutuhannya akan lemak, karbohidrat, vitamin, unsur makro dan mikro, dan terutama protein, meningkat pesat.

Saat menyusun diet individu, semuanya diperhitungkan: konstitusi, masa kehamilan, jumlah konsumsi energi, musim, penyakit penyerta, karakteristik ras, serta penambahan berat badan per minggu.

Biasanya, seorang wanita dapat secara mandiri memilih produk yang dia butuhkan. Indra intuisi bawaan bertanggung jawab atas pilihan, ini membantu menentukan kekurangan nutrisi tertentu. Seringkali seorang wanita memahami dengan jelas produk spesifik apa yang dia lewatkan di menu saat ini. Namun, kebebasan penuh untuk memilih harus dibatasi, karena kebutuhan yang sepenuhnya tidak rasional adalah mungkin.

Apa yang harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari?

Pola makan wanita hamil harus mengandung paling sedikit 60% protein hewani, 25% di antaranya adalah protein susu dan produknya.

2300-2800 kkal adalah kisaran rata-rata nilai energi total makanan sehari-hari. Keseimbangan yang benar antara protein, lemak, dan karbohidrat selalu tergantung pada tinggi dan berat badan wanita, status gizi, dan aktivitas fisiknya.

Menu rata-rata harus berisi:

90-100 gram pelacur, protein dalam pelacur,
60-65 gram lemak per hari,
330-440 gram karbohidrat per hari.

Mengapa produk susu menjadi makanan pokok wanita hamil?

Pertama, susu adalah produk yang sangat seimbang yang mengandung vitamin dan mineral secara maksimal. Ini membuatnya sangat diperlukan dalam makanan siapa pun.
Sedangkan untuk bayi, protein yang terkandung dalam susu membentuk jaringan ototnya, zat besi dan kalsium membentuk kerangka (bukan rahasia lagi bahwa jika kekurangan kalsium yang sama, bayi mengisi kembali dari sumber daya ibu, misalnya menghancurkan gigi), sistem saraf langsung terpengaruh. asam lemak, dan metabolisme bergantung pada magnesium, natrium dan kalium.
Jika kita berbicara tentang produk tertentu, maka kefir dan susu panggang fermentasi tidak hanya memuaskan rasa lapar dan haus, tetapi juga mengeluarkan racun. Karena kandungan kalsiumnya yang tinggi, keju cottage memperkuat rambut, gigi dan tulang. Keju rendah lemak merupakan sumber protein yang dapat diandalkan untuk ibu hamil. Krim asam meningkatkan fungsi usus karena kandungan vitamin, lemak dan lesitinnya yang tinggi. Dan bahkan sepotong mentega pun tidak akan berlebihan dalam hidangan yang sudah jadi; 76 jenis asam lemak dalam komposisinya menyesuaikan kerja sistem pencernaan.
Dalam kasus intoleransi terhadap produk susu, tolak susu kategori A1 demi A2 (salah satu produsen pertama di Rusia - perusahaan "A2 Milk"). Makanan ini, yang secara alami tidak mengandung protein A1, lebih baik diserap oleh tubuh dan tidak menimbulkan rasa tidak nyaman.

Apa lagi yang harus disertakan dalam makanan wanita hamil?

Ikan dan daging, lalu direbus. Namun, kaldu dan saus sebaiknya dihindari, karena mengandung zat organik yang sangat aktif.
Sup ringan: kebanyakan sup sayur, susu, dan bahkan buah.
Sedikit mentega dan minyak sayur, sembari berhenti mengonsumsi margarin, begitu juga dengan lemak babi dan daging sapi.
Berbagai makanan yang mengandung serat makanan. Diantaranya adalah sereal, roti gandum, dan buah-buahan dan beri, serta sayuran. Fungsi utamanya adalah meningkatkan fungsi usus besar.

Materi disiapkan dengan dukungan seorang ahli gastroenterologi,

Svetlana Isakova, konsultan untuk perusahaan A2 Milk.