Pada usia berapa Anda bisa memberi mentega kepada seorang anak?

Mentega dianggap sebagai makanan yang termasuk dalam makanan bayi di tahun pertama kehidupannya. Oleh karena itu, setiap ibu harus mengetahui kapan harus mulai memberikan minyak kepada bayinya, apakah itu baik untuk anak di bawah satu tahun dan apa yang harus dilakukan jika bayi banyak makan produk semacam itu dan terus-menerus memintanya.

Manfaat

Mentega berperan sebagai sumber energi tambahan, karena mengandung banyak lemak sehat yang terserap dengan baik di tubuh anak.
Kolesterol, yang diterima oleh seorang anak dari mentega alami, berperan dalam pembentukan banyak senyawa dalam tubuh anak, dan juga memiliki efek positif pada perkembangan intelektual.
Dari mentega, anak akan mendapat vitamin yang larut dalam lemak (terutama A, E dan D) yang penting untuk proses pertumbuhan, penguatan tulang, perbaikan penglihatan dan kondisi kulit.
Penggunaan mentega pada periode setelah sakit membantu memulihkan kekuatan dan memperkuat sistem kekebalan dengan cepat.
Produk semacam itu memberi tubuh garam kromium, seng, selenium, mangan, dan mineral lainnya.
Karena adanya asam linoleat dalam minyak alami, produk makanan ini dapat melawan perkembangan kanker.
Konsumsi mentega dalam jumlah kecil secara teratur membantu mengatasi penyakit pernapasan dan mencegah perkembangan asma.
Ghee memiliki efek positif pada pencernaan, mencegah sembelit dan kolik, dan berkontribusi pada perkembangan otak dan sistem reproduksi. Dianjurkan untuk anak-anak dengan intoleransi laktosa.

Minus

Untuk mentega, seperti produk susu lainnya, seorang anak dapat mengembangkan alergi.
Mengkonsumsi terlalu banyak mentega berdampak negatif pada proses metabolisme dan memicu obesitas.
Minyak berlebih dalam makanan memperburuk kondisi pembuluh darah dan fungsi jantung.

Lihat di bawah untuk lebih jelasnya.

Pada usia berapa minyak diberikan kepada anak-anak?

Mentega muncul dalam makanan pendamping untuk bayi yang disusui pada usia 8 bulan. Untuk bayi yang menerima campuran yang disesuaikan, produk semacam itu dimasukkan ke dalam makanan sedikit lebih awal - sudah pada 6 bulan. Dokter populer Komarovsky merekomendasikan untuk memasukkan mentega ke dalam makanan pendamping tidak lebih awal dari 8 bulan setelah anak mengenal kefir, keju cottage, dan sereal.

Kenalan dengan mentega harus terjadi setelah anak mencicipi sayur, sereal, dan minyak sayur. Paling sering, mentega dimasukkan dalam makanan pelengkap dalam bentuk tambahan sereal, karena tidak hanya meningkatkan rasanya., tetapi juga memiliki efek positif pada daya cerna pati dari sereal. Dalam hal ini, tambahkan mentega ke dalam bubur sebelum disajikan. (jangan masak dengan sereal, tapi taruh di piring yang sudah jadi).

Porsi mentega pertama untuk bayi sekitar 1 gram, yang sesuai dengan sejumlah kecil produk di ujung pisau. Dengan toleransi normal produk, porsinya ditingkatkan secara bertahap hingga menjadi 1 sendok teh (ini sekitar 5 g minyak).

Berapa banyak mentega untuk diberikan kepada anak-anak?

Tarif harian untuk anak di bawah satu tahun adalah sebagai berikut:

Selanjutnya, jumlah minyak dalam makanan sehari-hari ditingkatkan secara bertahap. Anak-anak berusia 1-3 tahun diberi 6 hingga 10 g mentega per hari, ditambahkan ke dalam bubur dan digunakan untuk membuat souffle, puding, casserole, dan hidangan lainnya. Pada usia 3 tahun, seorang anak biasanya menerima 10-15 gram produk susu setiap hari. Itu ditambahkan ke sereal yang dimasak, digunakan dalam makanan yang dipanggang dan disebarkan pada sandwich.

Beberapa anak terus-menerus meminta potongan mentega dari ibunya, dan orang tua khawatir apakah ini normal. Seringkali alasan mengapa anak-anak menyukai produk semacam itu adalah kebutuhan energi dan nutrisi, oleh karena itu bayi berusia 1-3 tahun sering menunjukkan kecintaan pada mentega.

Banyak ibu juga bertanya-tanya vitamin apa yang kurang jika anak makan mentega dengan sendok. Memang, kekurangan vitamin yang larut dalam lemak, yang kaya akan minyak, juga bisa memicu keinginan untuk makan produk semacam itu dalam jumlah yang lebih banyak. Meski demikian, Anda sebaiknya tidak melebihi norma harian minyak yang direkomendasikan oleh dokter anak, agar tidak membahayakan saluran pencernaan dari remah-remah.

Bagaimana cara memilih minyak makanan bayi?

Mentega yang akan Anda berikan kepada anak harus terbuat dari krim saja. Beli produk dengan lemak 82,5%, dengan bau khas krem dan warna kekuningan. Olesan makanan bayi sama sekali tidak cocok.

Produk dengan tambahan margarin dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak dalam jumlah kecil hanya sejak usia 3 tahun.

Bagaimana cara membuat mentega dengan tangan Anda sendiri?

Tidak diragukan lagi, anak-anak sebaiknya hanya diberikan makanan alami. Untuk memastikan mentega yang ditambahkan pada bubur bayi sehat dan terbuat dari krim, banyak ibu yang memutuskan untuk membuat sendiri produk ini.

Caranya cukup mudah, Anda hanya perlu mengambil 500 ml krim kental dan kocok dalam blender selama 5 menit sampai produk tersusun menjadi massa yang lebih keras dan buttermilk. Setelah susu ditiriskan dan mentega dibilas dengan air dingin, bentuk produk menjadi bola dengan tangan Anda. Simpan di lemari es di perkamen atau wadah kaca atau keramik.