Bawang putih - dan ini bukan rahasia bagi siapa pun - adalah tanaman sayuran yang bermanfaat dan berharga. Ini dianggap sebagai bumbu aromatik yang sangat baik yang memberi rasa lebih kaya pada hidangan dan juga memiliki banyak khasiat obat. Bisakah wanita makan bawang putih selama kehamilan? Artikel ini akan memberi tahu Anda.
Manfaat untuk ibu hamil
Sebagai tanaman, bawang putih telah dikenal sejak lama, namun selama berabad-abad tidak dimakan, hanya digunakan sebagai tanaman obat. India, tempat asal produknya, dengan semua kecintaan penduduknya pada rempah-rempah aromatik, menganggap baunya terlalu menyengat untuk memakan tanaman ini. Bawang putih ditanam dengan penuh kasih di Mesir kuno, dan bawang putih selalu termasuk dalam makanan mereka yang harus bekerja keras, misalnya, para pekerja yang membangun piramida legendaris. Dulu para pekerja tidak diberi bawang putih, dan ini adalah penyebab kerusuhan besar negara. Bawang putih ditempatkan di kuburan para firaun, itu disebutkan dalam Alkitab dan Alquran.
Hari ini bawang putih adalah bumbu favorit banyak orang. Kepala tanaman dan anak panah, yang juga diasinkan dan diasinkan, direbus dan direbus, dimakan. Dan daun muda digoreng dan ditambahkan ke salad.
Tidak ketinggalan chef dan dokter. Mereka memberi nama besar bawang putih - Bulbus Allii Sativi, tetapi mereka belum memasukkannya ke dalam daftar tumbuhan obat. Namun, bahan baku terpisah kadang-kadang digunakan dalam pembuatan obat-obatan, dan bawang putih sudah menempati tempat kehormatan yang benar-benar tak terbantahkan. dalam pengobatan tradisional.
Jus bawang putih memiliki efek antimalaria yang nyata, memiliki aktivitas melawan jamur, parasit, dan juga dianggap sebagai agen antivirus dan anti-inflamasi. Produk tersebut mengandung zat khusus yang berkaitan dengan antibiotik yang dapat membunuh bakteri patogen, dan fakta ini telah dibuktikan secara mutlak secara resmi - itu ditetapkan dan dibuktikan secara meyakinkan oleh dokter Louis Pasteur.
Bawang putih meningkatkan fungsi usus dan mengatur proses pencernaan, meningkatkan kekebalan, yang sangat bermanfaat untuk ibu hamil yang masuk angin dan untuk pencegahannya. Beberapa komponen tumbuhan mampu mengaktifkan pergerakan fagosit, limfosit dan makrofag. Dan dengan peningkatan produksi gas, yang cukup sering diderita wanita "dalam posisi", hidangan ini dapat digunakan sebagai obat langsung - Komposisi bawang putih menekan proses fermentasi, gas menjadi lebih sedikit, dan usus berhenti mengganggu ibu hamil.
Obat resmi tahu pasti itu bawang putih dapat secara efektif mendisinfeksi luka dan lecet. Diasumsikan juga bahwa dia bisa tampil sarana mencegah kanker, tapi versi ini masih diuji.
Bawang putih mengandung banyak allicin, ada asam sulfonat, dan ini membuat tanaman sayuran menjadi antioksidan alami yang sangat baik. Penggunaan produk membantu menurunkan kolesterol, memperkuat pembuluh darah, dan menurunkan tekanan darah. Partikel allicin mampu bereaksi dengan eritrosit, dan hidrogen sulfida terbentuk pada saat keluarnya reaksi, yang sangat berguna untuk dinding pembuluh darah.
Terutama ibu hamil yang memiliki masalah dengan pembekuan darah dan risiko tinggi terjadinya trombosis serta aterosklerosis harus memperhatikan bawang putih. Bawang putih melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk mengencerkan darah.
Di antara vitamin dan mineral yang merupakan bagian dari produk, perlu diperhatikan asam folat, magnesium, seng, zat besi. Komposisi agen antijamur khusus membuat bawang putih obat yang sangat baik untuk sariawan, karena jamur candida cepat mati jika terkena bawang putih.
Anda tidak harus makan bawang putih, Anda cukup menghirupnya. "Inhalasi" tersebut diyakini dapat melindungi calon ibu dari bahaya flu dan SARS, dan juga akan menjadi penyelamat dari serangan saat toksikosis, jika seorang wanita sakit di pagi hari.
Wanita hamil boleh dan harus makan bawang putih, tapi dalam jumlah sedang. Seperti segala sesuatu yang bermanfaat, bawang putih dapat menunjukkan sisi negatifnya jika seorang wanita melebihi jumlah produk yang diijinkan dalam makanan.
Bahaya dan kontraindikasi
Tidak sesering beberapa bumbu dan bumbu lainnya, namun masih ada kemungkinan bawang putih bisa menyebabkan alergi pada calon ibu. Wanita hamil harus sangat memperhatikan peringatan ini. dengan riwayat alergi yang terbebani.
Konsumsi bawang putih yang berlebihan merupakan faktor iritasi yang mempengaruhi selaput lendir kerongkongan dan perut, dan oleh karena itu, saat makan berlebihan, peningkatan mulas, bersendawa, dan sensasi tidak menyenangkan di daerah epigastrik mungkin terjadi.
Anda tidak bisa makan banyak bawang putih sebelum operasi mendatangkarena mengencerkan darah dan meningkatkan risiko pendarahan. Jika Anda akan melahirkan melalui operasi caesar, Anda harus benar-benar berhenti makan bawang putih pada trimester ketiga terakhir, terutama jika darahnya sudah cukup kental.
Bawang putih dikontraindikasikan pada wanita dengan epilepsi dan beberapa bentuk penyakit kardiovaskular. Bagaimanapun, jika Anda sangat tertarik dengan bawang putih pedas, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda, sebelum keputusan dibuat untuk memasukkan tanaman sayuran ke dalam makanan harian Anda.
Aturan dasar konsumsi
Anda tidak dapat mengatakan dengan dua kata tentang berapa banyak produk dan dalam bentuk apa yang digunakan. Mengingat efek yang kuat, pada trimester yang berbeda jumlah produk yang diijinkan akan berbeda, akan ada rekomendasi terpisah untuk digunakan.
Trimester pertama
Nutrisi seorang wanita pada awal kehamilan tidak begitu penting untuk perkembangan janin, karena saat ini embriogenesis sedang berlangsung - semua organ dalam dan sistem remah-remah terbentuk. Tetapi zat tertentu yang masuk ke darah ibu dari makanan dapat mendukung bayi atau membahayakan.
Anda sebaiknya tidak mengonsumsi bawang putih pada tahap awal jika ada ancaman penghentian kehamilan. Dalam hal ini, pengencer darah dengan obat-obatan dari apotek dan bawang putih hijau dari kebun akan menjadi faktor risiko tersendiri. Jika tidak ada ancaman aborsi spontan, maka seorang wanita dapat memakan produk tersebut pada trimester pertama, membatasi dosis harian menjadi hanya beberapa siung kecil.
Trimester kedua
Pada trimester kedua, bayi sudah terlindungi oleh plasenta dan bahkan perubahan kecil pada hemostasis ibu tidak akan berpengaruh signifikan padanya. Oleh karena itu, seorang wanita dapat menambah jumlah bawang putih jika dia tidak memiliki kontraindikasi dan dia menginginkan produk khusus ini. Tapi jangan terlalu bersemangat - Tanaman sayur yang berlebihan bisa menyebabkan mulas, dan lebih dari separuh ibu hamil sudah mengidapnya sejak paruh kedua trimester kedua, dan beberapa bahkan lebih awal.
Jumlah maksimum produk per hari harus dibatasi 2-3 siungjika wanita tersebut tidak diresepkan obat khusus untuk mengencerkan darah oleh dokter. Asupan produk secara bersamaan dengan antikoagulan akan memberikan kontribusi yang lebih intens dan lebih berbahaya, dalam hal kemungkinan pendarahan, proses penurunan kekentalan darah.
Trimester ketiga
Pada tahap akhir trimester ketiga, disarankan untuk mengurangi jumlah bawang putih seminimal mungkin atau menghilangkannya sama sekali. Pengecualian adalah kasus ketika dokter merekomendasikan pengencer darah kepada seorang wanita karena risiko tinggi trombosis. Hati-hati - dalam kasus seperti itu, obat antikoagulan biasanya diresepkan, dan tidak menyiratkan adanya bawang putih dalam makanan Anda.
Apa yang dipikirkan kedokteran
Bawang putih dalam makanan wanita hamil tidak berbahaya jika jumlahnya rendah. Di sisi lain, pernahkah Anda melihat banyak orang yang mampu makan beberapa kilogram tanaman sayur pedas, sehingga cukup sulit untuk makan berlebihan.
Jika Anda bertanya-tanya apakah dokter menyetujui keberadaan bawang putih, maka tidak ada konsensus tentang masalah ini. Beberapa ahli mendesak untuk mengurangi atau meninggalkan produk karena alergenisitasnya yang tinggi dan efek iritasi yang dapat menyebabkan mulas. Yang lain yakin bahwa tanpa adanya intoleransi, bawang putih adalah produk yang sangat baik untuk meja wanita hamil.
Sudut pandang mana yang akan didukung terserah Anda. Tetapi pertama-tama, pastikan Anda tidak memiliki kontraindikasi ketat yang tercantum di atas.
Ada pendapat medis yang sepenuhnya resmi Sejak awal trimester kedua, bayi dalam rahim, seiring perkembangan indra perasa, mulai merasakan cairan ketuban. Dan jika ibu makan yang manis-manis, anak-anak sangat menyukainya, sedangkan ibu kecanduan bawang putih sepertinya tidak akan diterima dengan senang hati oleh bayi. Bayi akan memberi sinyal tentang ketidaksenangannya di paruh kedua kehamilan dengan perubahan sifat gerakannya. Namun, Anda bisa terbiasa dengan rasa ini.
Anda dapat yakin bahwa anak-anak, yang bahkan dalam kandungan mengenal rasa bawang putih, setelah lahir, di usia prasekolah dan sekolah, akan memperlakukan tanaman sayuran yang berguna dan perlu ini dengan simpati yang lebih besar.
Untuk khasiat dan bahaya bawang putih, simak video selanjutnya.
