Salah satu buah eksotis yang paling indah dan sehat adalah alpukat. Saat ini, popularitasnya semakin meningkat. Ini sebagian besar disebabkan oleh kombinasi nutrisi, vitamin, dan elemen yang sangat baik yang menyusunnya. Banyak ibu dihadapkan pada pertanyaan apakah mungkin memperkenalkan buah sehat eksotis ini ke dalam makanan anak-anak dan pada usia berapa buah itu dapat dilakukan.
Manfaat
Komposisi kimiawi buah alpukat mengandung berbagai macam bahan kimia bermanfaat:
- Asam lemak tak jenuh ganda dalam konsentrasi tinggi. Mereka memiliki efek menguntungkan pada komposisi lipid darah dan dengan lembut mengurangi tingkat kolesterol jahat. Akibatnya, kemungkinan terbentuknya plak aterosklerotik pada pembuluh darah menurun, dan angka harapan hidup meningkat. Untuk bayi, asam tak jenuh ganda memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan menormalkan rangsangan yang berlebihan.
- Vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E), serta vitamin yang larut dalam air dari kelompok B, PP, asam askorbat. Mereka adalah elemen penting untuk implementasi semua reaksi di dalam tubuh. Provitamin A meningkatkan penglihatan yang sangat baik dan meningkatkan fungsi otak. Vitamin B dibutuhkan agar sistem saraf berfungsi dengan baik dan merasa baik. Vitamin E dalam jumlah besar memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit. Khasiat buah tropis ini sangat bagus untuk remaja yang bermasalah dengan jerawat atau jerawat saat pubertas.
- Koktail yang bervariasi dari elemen jejak yang bermanfaat (natrium, kalsium, kalium, magnesium, dan banyak lainnya). Kalium dalam alpukat membantu kerja jantung dan mengurangi kemungkinan aritmia pada anak. Sodium dan kalsium memengaruhi keseimbangan garam air tubuh dan berkontribusi pada fungsi ginjal dan saluran kemih yang sangat baik.
- Fitohormon alami. Menambahkan 1⁄4 pcs. alpukat dalam makanan remaja di atas 12 tahun membantu menormalkan kadar hormon.
Anda bisa mempelajari lebih lanjut tentang manfaat alpukat dari program Live Healthy.
Membahayakan
Saat makan alpukat, Anda harus memperhatikan fakta bahwa bijinya mengandung zat beracun yang cukup besar. Sebelum digunakan, harus dicuci bersih, dikupas dan dibuang. Jika batunya telah hancur atau sisik tertinggal di daging buah, mereka juga harus dibuang atau dikupas dengan pisau.
Sebelum memasukkan alpukat ke dalam makanan anak-anak, pastikan untuk memeriksa apakah ia memiliki intoleransi individu. Untuk ini, cukup memberi tidak lebih dari 1⁄2 sendok teh untuk suntikan pertama. Lihat reaksi anak. Jika, setelah pengenalan produk, ia tidak memiliki ruam kulit yang gatal, batuk kering, diatesis, dan suhu tidak naik, Anda dapat secara perlahan menambahkan lebih banyak ke makanan.
Pada usia berapa Anda bisa memberi?
Dokter anak tidak memiliki rekomendasi yang jelas tentang waktu pengenalan alpukat ke dalam makanan. Satu-satunya hal yang disetujui dengan suara bulat oleh para dokter adalah bahwa produk ini dilarang digunakan dalam makanan untuk anak di bawah satu tahun. Penting juga untuk dicatat bahwa ibu menyusui juga tidak diinginkan untuk mengonsumsi alpukat selama menyusui. Ini dapat memicu reaksi alergi yang kuat pada bayi terhadap produk baru melalui menyusui.
Banyak ahli yang masih merekomendasikan untuk mengenalkan semua buah dan buah tropis setelah berumur 3 tahun. Saat ini, sistem kekebalan sudah disetel dengan cukup efektif untuk mengenali produk yang tidak dikenal sebelum usia ini. Organ saluran pencernaan bayi belum siap mencerna makanan berlemak yang cukup.
Makan alpukat pada bayi di bawah usia 2,5-3 tahun bisa memicu gangguan feses.
Fitur pengantar diet
Memperkenalkan alpukat ke dalam makanan bayi harus dilakukan secara bertahap. Porsi pertama tidak boleh lebih 1⁄2 sendok teh, dengan penambahan produk secara bertahap. Untuk anak usia 5-7 tahun, 1/8 buah alpukat matang per hari sudah cukup. Untuk anak-anak dengan 7-13 tahun bisa digunakan 1⁄4 bagian dari buah berukuran sedang. Remaja tidak boleh makan lebih dari setengah buah alpukat di siang hari.
Bagaimana cara menyajikannya?
Alpukat untuk bayi paling baik disajikan dengan haluskan, dihancurkan hingga halus. Ini cocok dengan berbagai buah dan sayuran. Anda dapat menyiapkan berbagai campuran - apel tumbuk, pir, plum manis. Alpukat juga cocok dengan pisang.
Banyaknya asam tak jenuh ganda yang terkandung dalam alpukat tidak memungkinkan penggunaan buah ini untuk perlakuan panas.
Yang terbaik adalah makan alpukat segar, tanpa direbus atau dipanggang. Jadi di dalamnya semua vitamin dan nutrisi alami lebih diawetkan, tidak ada kepahitan.
Bagaimana memilih?
Saat memilih buah, perhatikan fakta bahwa buahnya cukup lembut. Saat membuat pilihan di toko, ambil buah dan tekan dengan jari Anda. Jika masih ada penyok yang tertinggal, maka cukup enak untuk disantap. Jangan mengambil buah yang busuk atau busuk! Makan alpukat berkualitas rendah dapat menyebabkan gangguan makan.
Alpukat adalah sumber nutrisi yang sangat baik yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh anak. Memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, ia menjenuhkan dengan sempurna dan memberikan energi yang cukup untuk kehidupan aktif bayi.
Setiap ibu tahu bahwa memberi makan anak yang enak dan sehat selalu mengarah pada keseluruhan masalah. Smoothie alpukat dan pisang adalah trik ibu untuk memberi anak vitamin yang mereka butuhkan. Video rinci terlampir.
Cari tahu apakah berat badan anak Anda normal menggunakan kalkulator berikut.
