1. Manfaat susu kambing
Apakah Anda ingin anak Anda mendapatkan makanan bayi yang paling sehat? Maka publikasi ini untuk Anda!
Pada tahun 1906, Kongres Dokter Anak Sedunia mengakui susu kambing sebagai "susu formula" terbaik untuk bayi baru lahir. Padahal saat ini sudah muncul susu formula bayi yang pertama yaitu campuran susu bubuk dengan tepung dan vitamin. Pengakuan ini menegaskan pengalaman positif konsumsi susu kambing yang diakumulasi oleh umat manusia.
Ilmu pengetahuan modern menegaskan manfaat dan eksklusivitas susu kambing.
1.1. Daya cerna dan asimilasi yang sangat baik
Pencernaan bayi yang nyaman adalah jaminan suasana hatinya yang baik dan ketenangan pikiran ibu. Tidak ada yang lebih baik dari ASI. Sayangnya, menyusui menjadi semakin sulit. Saat memilih susu formula, buatlah keputusan - apakah Anda lebih suka susu kambing atau sapi untuk anak Anda?
- Dibandingkan dengan sapi protein kambing lebih mirip komposisinya dengan protein ASI... Ini membuat susu kambing lebih mudah dicerna.
- Susu kambing diserap dan dicerna hampir dua kali lebih cepat dari susu sapi. Sangat penting untuk dicatat bahwa kasein susu kambing membentuk gumpalan kasein yang lebih lembut di perut, yang dicerna lebih cepat dan menormalkan pencernaan, mengurangi kecenderungan sembelit.
1.2. Manfaat dan bioavailabilitas susu kambing yang tinggi
Komposisi kimiawi susu kambing dan sapi meski saling berdekatan namun berbeda kualitasnya.
- Lemak susu kambing... Hingga 55% energi dalam tubuh anak di bawah satu tahun berasal dari lemak. Jadi kami tidak takut dengan kata ini! Susu kambing mengandung lebih banyak asam lemak rantai pendek dan menengah yang bermanfaat yang dibutuhkan untuk perkembangan bayi. Lemak susu kambing juga mengandung lebih banyak asam lemak tak jenuh. Mereka tidak diproduksi oleh tubuh manusia, dan oleh karena itu merupakan salah satu komponen penting nutrisi.
- Elemen jejak... Susu kambing dibedakan dengan ketersediaan hayati zat besi dan kalsium yang lebih tinggi. Kandungan zat besi pada susu kambing lebih tinggi dari pada susu sapi, dan pada saat yang sama lebih baik diserap. Dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing mengandung tembaga hampir dua kali lipat, mangan tiga kali lebih banyak, dan molibdenum satu setengah kali lebih banyak.
- Vitamin. Susu kambing lebih kaya dari susu sapi pada kandungan vitamin C, A dan D.
- Nukleotida dan oligosakarida... Susu kambing mengandung 4-5 kali kandungan nukleotida alami dan oligosakarida, yang tidak hanya membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus, tetapi juga memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh.
Dengan demikian, konsumsi susu kambing setiap hari, yang kaya akan bahan alami, membantu mengurangi konsumsi analognya. Susu kambing dan campurannya adalah produk yang alami dan sehat.
1.3. Toleransi yang baik untuk susu kambing
Susu kambing dapat ditoleransi dengan baik, yang sangat penting untuk bayi yang tidak selalu mentolerir penyapihan atau pemberian susu formula tambahan.
Toleransi atau intoleransi yang buruk terhadap susu sapi memiliki sifat yang sama sekali berbeda dari alergi dan seringkali bergantung pada berbagai gangguan fungsional saluran cerna, berbagai reaksi non alergi, penyakit saraf, dll. Dalam hal ini, susu kambing dianjurkan, yang sekarang diketahui dapat dicerna dan diserap lebih cepat dan lebih baik daripada susu sapi.
Perhatian! Untuk diagnosis yang akurat, selalu hubungi dokter Anda, bukan Internet! Tahu bahwa dengan alergi yang mapan terhadap protein susu sapi (CMP), susu kambing tidak dianjurkan untuk nutrisi - dapat menyebabkan alergi silang.
2. Kekurangan susu kambing
Tidaklah adil untuk mendeskripsikan secara eksklusif manfaat susu kambing. Mari kita bicarakan secara obyektif tentang kekurangannya.
2.1. Harga tinggi
Susu kambing yang enak dan bergizi membutuhkan standar kebersihan, gizi dan kesejahteraan hewan yang tinggi. Hanya dengan begitu susu kambing tidak akan secara spesifik "berbau seperti kambing". Di beberapa negara, peternakan kambing memiliki sejarah panjang dan saat ini disempurnakan (https://www.kabrita.ru/o-nas/ot-fermy-do-butylochki/). Di Kerajaan Belanda, misalnya, peternakan kambing sudah ada sejak beberapa abad lalu, dan teknologi pertanian modern memungkinkan untuk memperoleh susu dengan kualitas terbaik. Susu dari Belanda dianggap salah satu yang paling lezat, paling manis, dan paling bergizi di dunia. Di sini Anda dapat menonton video singkat tentang pengembangbiakan kambing dan produksi campuran.
2.2. Kurangnya ketersediaan susu kambing yang enak dan berkualitas tinggi.
Sangat sulit untuk membeli susu kambing yang enak tidak hanya di toko, tetapi juga dari pemilik pribadi. Dengan diberlakukannya larangan impor susu kambing Belanda dan Prancis, pilihan menyempit ke beberapa produsen, tetapi rasa susu tersebut masih tertinggal di belakang standar tinggi sifat organoleptik. Secara umum, Anda dapat membeli susu kambing, tetapi ini untuk penggemar yang sangat besar!
3. Susu kambing untuk bayi
Haruskah Anda memilih susu kambing atau sapi untuk bayi Anda?
Tentunya untuk anak-anak dan orang dewasa lebih diutamakan memilih susu kambing. Dan jika kita berbicara tentang bayi dan anak kecil (sampai satu tahun), maka kita harus berhati-hati! Tubuh seorang anak sejak lahir pada dasarnya ditujukan untuk pencernaan ASI eksklusif. ASI sangat berbeda dengan susu hewani dalam hal protein, lemak, dan karbohidrat. Sedemikian rupa sehingga dokter anak tidak merekomendasikan memberi makan anak-anak dengan susu biasa sampai usia dua tahun. Jika menyusui tidak memungkinkan, maka formula bayi akan selalu membantu ibu dan bayi.
3.1. Pada umur berapa anak bisa diberi susu kambing
Lebih baik memberikan susu kambing dan sapi alami kepada anak-anak berusia dua tahun. Tidak disarankan memberikan susu biasa kepada bayi dan anak di bawah satu tahun, karena komposisinya tidak memungkinkan mereka mencerna dan mengasimilasi produk ini sepenuhnya.
3.2. Susu formula kambing untuk bayi baru lahir
Mari berbicara tentang keuntungan campuran susu kambing, dan sebagai contoh, mari kita ambil campuran Kabrita® yang diadaptasi berdasarkan susu kambing untuk pencernaan yang nyaman:
- Campuran susu kambing Kabrita® muncul di pasar Rusia pada tahun 2012. Campuran tersebut diproduksi oleh produsen susu internasional utama di Kerajaan Belanda. Sangat penting bahwa campuran dibuat dari bahan mentah yang ramah lingkungan, dalam fasilitas canggih yang menjamin keamanan produk.
- Campuran tersebut terbuat dari susu kambing alami, yang dikenal dapat ditoleransi dan diserap dengan baik. Menurut penelitian, 9 dari 10 ibu yang memberi makan anaknya dengan formula Kabrita® mencatat toleransi yang baik dari formula dan efek positifnya pada pencernaan dan gangguan fungsional saluran cerna (penurunan frekuensi dan intensitas sembelit, kolik dan perut kembung).
- Rasio whey dan kasein dalam campuran sama seperti pada ASI - 60% kasein dan 40% whey.
- Formula bayi susu kambing diperkaya dengan kompleks lemak DigestX® yang unik, yang memfasilitasi pencernaan untuk melengkapi efek susu kambing.
- Formula susu kambing diperkaya dengan prebiotik dan probiotik, asam lemak omega-3 dan omega-6, 26 vitamin dan mineral.
- Campuran tersebut mengandung sejumlah besar nukleotida alami dan oligosakarida susu kambing, yang memungkinkan untuk mengurangi masuknya analog sintetik ke dalam produk.
- Campuran ini dibedakan dengan rasa lembut yang lembut, ini penting, karena bayi jarang menolaknya, makan dengan baik, dan berat badan bertambah dalam rentang usia.
4. Kesimpulan
Komposisi susu formula yang modern dan kaya membantu melancarkan pencernaan, yang sangat penting bagi bayi yang beralih dari menyusui ke makanan buatan. Memang, selama masa sulit ini, anak-anak sangat sering mengalami sembelit dan sakit perut.
Formula susu kambing membantu meningkatkan kenyamanan pencernaan, menyisakan lebih banyak waktu untuk kegembiraan dan kedamaian.
