Ketimun saat hamil merupakan salah satu makanan favorit para wanita. Beberapa orang menginginkan acar mentimun, yang lain - segar. Terkadang dorongan tak tertahankan untuk makan acar inilah yang mendorong ide cemerlang untuk membeli alat tes kehamilan. Apakah mentimun sangat berguna dan diperlukan untuk wanita hamil, apakah ada kontraindikasi, artikel ini akan memberi tahu.
Manfaat
Mentimun adalah 90% air. Dan fakta ini dengan sendirinya membuat sayuran bermanfaat, Karena tubuh wanita dalam masa gestasi remah-remah membutuhkan air dalam air tidak kurang dari vitamin dan mineral. Mentimun segar di musim panas memuaskan dahaga dan menghilangkan rasa lapar dengan sempurna, mereka dapat dengan aman dimasukkan dalam makanan sehari-hari ibu hamil. Seorang wanita seharusnya tidak takut dengan berat badan ekstra - Ketimun adalah produk makanan, per 100 gram sayuran rata-rata hanya ada 20 kalori, dan beberapa varietas memiliki kandungan kalori yang lebih rendah.
Ini bukan untuk mengatakan bahwa mentimun bisa menyenangkan dengan sejumlah besar vitamin, tetapi di sini itu masih mengandung garam mineral. Pertama-tama, sayuran hijau mengandung kalium dan kalsium. Kalium berguna untuk wanita yang menderita tekanan darah tinggi, dan kalsium sangat penting untuk bayi yang sedang tumbuh di dalam rahim, karena unsur ini terlibat dalam hematopoiesis dan proses mineralisasi tulang kerangka.
Mentimun itu mengandung beberapa seng dan besi, dan oleh karena itu diyakini bahwa produk tersebut berguna sebagai bagian dari diet kompleks untuk mencegah aktivitas kejang dan anemia.
Di antara sedikit vitamin yang masih tersedia, perlu diperhatikan asam folat dan vitamin B lainnya. Mereka disajikan dalam jumlah kecil, bahkan tidak mendekati norma sehari-hari, tetapi keunggulan ketimun, sebenarnya, tidak terletak pada mereka, tetapi pada antioksidan alami. Zat-zat ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengeluarkan racun dan racun berbahaya dari tubuh.
Ketimun tidak mempengaruhi keasaman jus lambung, karena mentimun sendiri hampir tidak mengandung asam organik. Dan karena itu, sayuran bisa dimakan bahkan dengan penyakit pada saluran pencernaan. Ini sangat berguna untuk mulas - dan lebih dari setengah ibu hamil mengalaminya selama kehamilan.
Untuk sembelit dan eksaserbasi atau perkembangan utama wasir, serta untuk mencegah masalah umum ini selama kehamilan, mentimun adalah penolong terbaik. Kulit sayuran diwakili oleh serat yang hampir tidak tercerna, dan ketika melewati saluran pencernaan, mereka secara mekanis mengiritasi reseptor dinding usus, yang merangsang buang air besar.
Kandungan air yang tinggi tidak hanya membantu mengisi keseimbangan air-garam, tetapi juga memiliki efek diuretik yang nyata. Ini bermanfaat jika Anda mengalami pembengkakan kecil. Anda dapat dengan cepat menyingkirkannya karena sering buang air kecil.
Produk tidak alergi, wanita biasanya tidak menderita reaksi kekebalan negatif terhadapnya, Oleh karena itu, wanita hamil yang alergi dapat dengan aman memasukkan mentimun ke dalam makanan mereka. Itu tidak meningkatkan kadar gula darah, dan oleh karena itu produk tersebut dapat diterima untuk wanita hamil dengan segala bentuk diabetes, termasuk diabetes gestasional.
Untuk tingkat yang lebih besar, tentu saja, mentimun bermanfaat. segar, musiman, ditanam di tanah tanpa menggunakan pupuk kimia. Setiap proses yang mengubah komposisi sayuran, banyak elemen dihancurkan selama pengalengan, pengawetan, perlakuan panas, dan acar mentimun tidak lagi dianggap berguna dan perlu bagi wanita hamil seperti yang segar.
Selain itu, acar dan acar mentimun selama kehamilan dianjurkan untuk dibatasi dengan ketat.
Potensi bahaya dan kontraindikasi
Apakah mentimun dapat membahayakan wanita hamil adalah pertanyaan umum, dan ini bukan tanpa akal sehat. Sayuran memang bisa berbahaya dan bahkan sangat berbahaya.
Mentimun segar harus dibuang jika ada wanita yang memiliki gangguan pencernaan saat ini. Dengan diare, sayuran berair hanya akan memperburuk keadaan, menyebabkan kehilangan cairan dan dehidrasi.
Jika seorang wanita menderita kecenderungan perut kembung dan pembentukan gas yang intens, tidak ada tempat untuk mentimun segar dalam makanannya, karena kembung hanya akan meningkat.
Bentuk gestosis yang parah dan parah, disertai edema yang parah - kontraindikasi untuk makan sayuran hijau, karena jumlah cairan untuk wanita tersebut sangat terbatas. Demikian pula penggunaan produk juga terbatas pada wanita hamil dengan riwayat penyakit ginjal, urolitiasis.
Ketimun musiman dan buah-buahan rumah kaca impor yang diimpor dapat menyebabkan bahaya serius bagi wanita hamil. Struktur berair dari sayuran mendukung penyerapan maksimum nitrat dan pupuk nitrogen lainnya, yang sering digunakan oleh produsen untuk pematangan cepat sayuran non-tanah non-musiman. Dan zat-zat ini dapat sangat membahayakan janin dan ibu hamil. Mereka dengan mudah melewati penghalang plasenta, langsung meracuni bayi.
Acar mentimun, termasuk mentimun yang diasinkan ringan, sebaiknya tidak dimakan dalam jumlah banyak oleh semua ibu hamil. Di antara berbagai jenis mentimun yang dimasak, acar mentimun adalah yang paling berbahaya, karena dibuat menggunakan asam asetat. Ini adalah zat sintetis, yang tidak bermanfaat bagi wanita atau anak.
Jika Anda sangat menyukai acar mentimun, Anda bisa memasaknya sendiri dengan mengganti cuka dengan cuka sari apel. Namun setelah dimakan buah disiapkan dengan cara ini sangat penting untuk berkumur, karena bahkan asam tanaman berdampak negatif pada keadaan enamel gigi, yang sudah rentan saat menunggu anak.
Argumen lain yang menentang acar adalah adanya garam dan merica. Bumbu-bumbu ini membangkitkan nafsu makan, seorang wanita mungkin tidak memperhatikan bagaimana dia mulai makan berlebihan dan menambah berat badan. Garam mempertahankan kelembapan dalam tubuh, dan oleh karena itu, pembengkakan akibat penggunaan sayuran asin dan acar bisa semakin parah.
Saat membeli acar di toko, Anda mendapatkan sekaleng sayuran dengan kandungan pengawet yang tinggi, dan di pasar petani spontan Anda bisa mendapatkan produk basi yang dimasak dengan pelanggaran berat, yang dapat menyebabkan keracunan makanan, infeksi usus.
Hari puasa
Hari puasa khusus pada mentimun terkadang direkomendasikan untuk wanita dengan kenaikan berat badan patologis, namun tanpa adanya gestosis dan edema. Pada tahap awal, pembongkaran seperti itu tidak dapat diterima, dan hanya pada akhir trimester ke-2 dan awal trimester ke-3, seorang wanita, dengan izin dari dokter yang merawat, akan dapat makan sayuran hijau sebagai makanan puasa 1-2 kali sebulan.
Ada beberapa opsi untuk pembongkaran tersebut. Hanya mentimun dan kombinasi sayuran dengan produk lain, misalnya kefir dengan mentimun. Sebagai bagian dari hari puasa, seorang wanita bisa makan mentimun segar, dan juga membuat salad dengan mereka dengan tambahan rempah-rempah dan setetes minyak zaitun. Di antara minuman dalam makanan pada siang hari, teh herbal dan minuman buah buatan sendiri dapat diterima. Anda dapat mendiversifikasi menu hari ini dengan sedikit protein - tambahkan telur rebus ke salad.
Mentimun sering direkomendasikan untuk digabungkan dengan daging tanpa lemak - direbus atau dipanggang. Hari-hari seperti itu biasanya lebih mudah daripada makan mentimun saja, karena seorang wanita tidak mengalami rasa lapar yang kuat karena adanya makanan berprotein. Hanya dalam satu hari puasa, dibutuhkan 1,5 hingga 2 kilogram sayuran. Penurunan berat badan per hari rata-rata 200 hingga 300 gram. Daging rendah lemak adalah dada ayam, sapi dan sapi muda, kelinci, kalkun.
Daging babi dan domba berlemak tidak cocok untuk makanan.
Namun, ulasan tentang diet mentimun untuk wanita hamil beragam. Beberapa mencatat bahwa pada malam hari mereka mengalami pembengkakan, dan hanya sedikit wanita hamil yang suka lari ke toilet sepanjang hari hanya untuk kebutuhan kecil. Banyak yang mengeluh tentang efek pencahar yang diucapkan yang terjadi saat menurunkan sayuran ini, bahkan jika tidak ada sembelit. Paling sering, kombinasi ketimun dan kefir melemah. Dari bahan-bahan inilah para wanita menyiapkan smoothie sayuran, memotong sayuran dalam blender hingga menjadi bubur dan mencampurnya dengan segelas produk susu fermentasi.
Dokter tidak mendukung hari-hari puasa untuk ibu hamil pada monoproduk pada umumnya dan mentimun pada khususnya. Nutrisi harus seimbang sepanjang waktu, setiap hari, hanya dalam hal ini ibu dan anak akan sehat dan bahagia.
Untuk manfaat ketimun bagi tubuh, simak video selanjutnya.
