Pengembangan

Bisakah pisang dimakan selama kehamilan?

Ketika seorang wanita mengetahui tentang pengisian dalam waktu dekat, dia sering tertarik pada perubahan dalam dietnya sehingga bayinya menerima manfaat sebanyak mungkin. Pikiran pertama sering kali adalah menambahkan lebih banyak buah ke menu, karena kaya vitamin dan, tidak diragukan lagi, harus memiliki efek positif pada kesehatan ibu hamil dan perkembangan bayi. Namun, tidak semua buah bisa dimakan tanpa batasan selama kehamilan, terutama jika buahnya eksotik. Ini juga berlaku untuk produk populer seperti pisang.

Apakah mereka diperbolehkan selama kehamilan?

Menurut dokter, wanita disarankan untuk menghindari makanan yang tidak biasa untuk iklim mereka. Ini akan mengurangi risiko gangguan pencernaan pada ibu hamil dan penyakit alergi pada anak. Dan oleh karena itu, pertanyaan apakah mungkin makan buah manis seperti pisang menarik minat banyak wanita hamil. Dokter menjawab dengan tegas, karena, Terlepas dari asalnya yang eksotis, pisang telah lama menjadi makanan yang akrab bagi kita. Dalam kebanyakan kasus, buah-buahan seperti itu memiliki efek positif pada kondisi tubuh wanita dan pertumbuhan bayi di dalam rahim. Pada tahap awal, mereka akan bertindak sebagai sumber zat vitamin yang sangat penting yang terlibat dalam pembentukan sistem saraf janin.

Kita berbicara tentang asam folat, yang direkomendasikan bagi wanita untuk dikonsumsi tidak hanya pada trimester pertama, tetapi juga sebelum pembuahan. Ini tidak hanya bertanggung jawab untuk embriogenesis yang benar dan pembentukan plasenta, tetapi juga mencegah perkembangan anemia. Selain itu, makan pisang di awal kehamilan akan membantu bertahan hidup dari toksikosis dan mendukung imunitas. Pada trimester kedua, pisang tidak kalah nilainya, karena memiliki efek positif pada pembentukan kerangka bayi dan berkontribusi pada aliran darah yang lebih baik di plasenta.

Pada tahap selanjutnya, dokter menganjurkan untuk menggunakan pisang jika mulas khawatir, karena buah tersebut memiliki kemampuan untuk menyelimuti dinding perut. Jika seorang wanita memakannya pada trimester ketiga, ini juga akan membantu menghindari masalah dengan buang air besar dan wasir.

Manfaat

Pisang adalah buah yang manis dan beraroma. Mereka hangat, enak dan harga terjangkau, itulah sebabnya mereka sering dimasukkan dalam menu harian. Salah satu elemen paling berharga dari buah-buahan ini adalah kalium. Ini baik untuk sistem kardiovaskular dan membantu menghindari kram kaki dan edema, yang sering mengganggu ibu hamil menjelang akhir kehamilan. Asupan kalium yang cukup membantu menghilangkan kelebihan cairan dan menormalkan tekanan darah.

Selain potasium, pisang mengandung unsur-unsur berikut ini:

  • cukup banyak vitamin B6, yang terlibat dalam proses metabolisme dan membantu hematopoiesis janin;
  • sejumlah besar vitamin C, karenanya penggunaan pisang memiliki efek positif pada kondisi kulit, memperkuat sistem kekebalan dan pembuluh darah, mencegah varises dan stretch mark;
  • banyak magnesium, tingkat yang cukup yang melindungi wanita hamil dari keguguran dan menenangkan saraf;
  • sejumlah besar serat dan pektin, yang memungkinkan Anda menormalkan tinja saat makan pisang;
  • banyak seng, yang berkontribusi pada perkembangan sel embrio dan mencegah pengelupasan plasenta.

Membahayakan

Meskipun ada banyak hal positifnya, pisang bisa berbahaya dalam beberapa situasi. Pertama-tama, ibu hamil perlu mengingat kandungan kalorinya yang relatif tinggi dibandingkan buah-buahan lainnya. Jika seorang wanita mengalami kenaikan berat badan dengan sangat cepat atau dia didiagnosis menderita diabetes, maka disarankan agar dia membatasi penggunaan pisang. Tetapi bahkan ibu hamil yang berat badan dan glukosa darahnya normal tidak boleh menyalahgunakan pisang. Jumlah optimal buah seperti itu dianggap 1-2 buah per hari.

Makan buah mentah dapat berdampak negatif pada pencernaan, menyebabkan gas menumpuk di usus. Sangat berbahaya bagi wanita dengan penyakit usus untuk makan buah kehijauan. Pisang basi, yang sudah terlalu matang dan mulai membusuk, juga berbahaya, terutama jika kulitnya rusak. Buah seperti itu bisa menyebabkan keracunan. Dikarenakan kemampuan pisang mengeluarkan kelebihan cairan dari dalam tubuh, buah yang dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat memicu terjadinya penggumpalan darah, sehingga juga harus dibatasi jika terdapat kecenderungan terjadinya trombosis dan peningkatan koagulabilitas.

Sedangkan untuk alergi, sangat jarang terjadi pada pisang, namun pada beberapa wanita masih terjadi. Biasanya, pasien ini juga mengalami reaksi negatif terhadap alpukat dan tomat.

Saya selalu ingin

Meningkatnya keinginan untuk buah-buahan seperti itu, yang terjadi pada beberapa wanita dalam posisi tersebut, kemungkinan besar terkait dengan kekurangan kalium. Unsur ini rata-rata terkandung dalam janin dalam jumlah sekitar 500 mg, namun dosis ini tidak cukup untuk ibu hamil. Jika tubuh wanita mengalami kekurangan zat ini, maka calon ibu akan memiliki keinginan yang kuat untuk terus menerus makan pisang. Agar tidak melebihi jatah harian yang disarankan, sebaiknya memasukkan makanan lain yang menjadi sumber kalium dalam menu, seperti buah-buahan kering, kacang-kacangan, pistachio, dan rumput laut.

Cara Penggunaan?

Pisang matang lezat mentah dan cocok dengan banyak buah lainnya. Lebih nyaman menggunakannya sebagai camilan di luar rumah, karena tidak memerlukan pemrosesan awal. Jika Anda memegang pisang di dekat kulitnya, Anda tidak perlu khawatir produknya tidak dicuci. Selain itu, dapat digunakan untuk keperluan lain.

  • Sertakan smoothie dan koktail sehat dalam resep. Pilihan termudah adalah mengalahkan bubur manis dengan susu, menambahkan beri, es krim atau madu secukupnya. Di musim panas, Anda dapat membuat koktail pisang dan stroberi, di musim dingin - pisang dan smoothie kiwi. Minuman semacam itu bisa menggantikan salah satu makanan.
  • Oven kering untuk keripik pisang yang lezat. Tidak perlu membumbui irisan tipis. Produk jadi digunakan sebagai pengganti permen dan permen lainnya, yang harus dibatasi untuk wanita hamil.
  • Gunakan dalam resep muffin, pai, dan makanan panggang lainnya. Dalam hidangan seperti itu, pisang dapat menggantikan sebagian gula, selain itu memberikan aroma yang sedap. Dengan mencampurkan pure pisang dengan dadih lembut, Anda mendapatkan isian yang lezat untuk pancake.

Penggunaan batuk

Karena sebagian besar obat yang diresepkan oleh dokter untuk batuk tidak diinginkan selama kehamilan, pisang dapat membantu meredakan sakit tenggorokan, sakit tenggorokan, dan bronkitis. Dalam resep rakyat Dianjurkan untuk mengupas buah seperti itu, lalu tumbuk dengan garpu atau potong dalam blender. Selanjutnya, bubur pisang tuangkan segelas susu hangat, didihkan dan angkat api, kemudian biarkan selama sekitar 20 menit.

Jika calon ibu tidak alergi madu, produk perlebahan ini ditambahkan ke minuman susu pisang yang sedikit didinginkan. Minum produk yang sudah disiapkan pada siang dan malam hari, 2 sendok makan.

Jika seorang wanita tidak mentolerir susu, diperbolehkan menggantinya dengan air mendidih saja. Jika terjadi reaksi alergi terhadap madu, buah ara cincang disertakan dalam resep sebagai gantinya.

Pembelian dan penyimpanan

Pisang yang matang memiliki warna kuning seragam cerah dan bau yang menyenangkan. Jika buah yang dibeli belum matang (berwarna kuning muda atau kehijauan, dan aromanya tidak keluar), dapat dibiarkan selama beberapa hari di tempat yang gelap dan sejuk. Jika bintik coklat muncul di kulit, berarti pisang sudah terlalu matang. Mereka tidak berbahaya, tetapi harus segera dimakan. Tidak disarankan untuk menyimpan buah seperti itu "dengan bintik-bintik".

Jangan memilih pisang terbesar. Para ahli mengatakan bahwa mereka kurang enak, karena mewakili varietas pakan. Buah berukuran sedang adalah pilihan terbaik. Simpan di rumah secara terpisah dari buah atau beri lainnya. Suhu optimal untuk menjaga kesegaran buah kuning lebih lama adalah pada kisaran + 13– + 17 derajat.

Pisang yang sudah dikupas harus segera dimakan. Jika dimasukkan ke dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam lemari es, maka ampasnya dapat disimpan hingga 6 jam.

Untuk makanan berbahaya selama kehamilan, lihat video berikut.

Tonton videonya: Manfaat Makan Tahu Bagi Ibu Hamil u0026 Janin yang Jarang Disadari (Juli 2024).