Jadwal dan pola makan ibu hamil pada tahap paling awal mengandung bayi sangat penting. Penting bagi wanita hamil untuk memantau apa yang masuk ke perut sejak hari-hari pertama setelah mengandung anak.
Pentingnya makan makanan yang benar
Seringkali seorang wanita tidak segera mengetahui tentang kehamilannya. Sebagai aturan, cukup sering ini terjadi hanya pada 4-6 minggu kehamilan. Seorang wanita khawatir dengan tidak adanya menstruasi dan munculnya gejala nonspesifik dalam dirinya, yang memotivasi dia untuk menghubungi dokter kandungan-ginekolog pada awal trimester pertama.
Saat kehamilan terdeteksi, dokter harus menyusun seperangkat rekomendasi untuk ibu hamil. Bagian penting darinya adalah persiapan pola makan yang benar dan seimbang.
Penting untuk diperhatikan bahwa setiap trimester kehamilan memiliki ciri khasnya masing-masing. Pentingnya merumuskan pola makan yang benar untuk wanita hamil di trimester pertama tidak bisa dilebih-lebihkan. Minggu-minggu awal perkembangan intrauterin bayi ditandai dengan pertumbuhan dan perkembangannya yang intensif. Pada saat inilah peletakan dan pembentukan semua organ vital pria kecil itu berlangsung.
Seorang dokter yang kompeten harus membuat rekomendasi individu untuk setiap pasien tertentu. Menyusun pola makan ibu hamil membutuhkan pendekatan yang cermat dan komprehensif, yang harus mempertimbangkan karakteristik individu seorang wanita, jenis konstitusinya, dan adanya penyakit yang menyertainya.
Jadi, ibu hamil yang menderita diabetes tidak bisa makan makanan yang sama dengan ibu sehat yang tidak bermasalah dengan hyglycemia persisten (peningkatan gula darah).
Diet
Komponen pertama dan agak penting adalah jadwal makan. Pada minggu-minggu pertama kehamilan, calon ibu harus mengikutinya dengan ketat. Asupan nutrisi penting secara teratur memastikan fungsi fisiologis tubuh, dan juga diperlukan untuk perkembangan intrauterin janin yang tepat.
Ibu hamil sebaiknya makan pada tahap awal setidaknya setiap 2,5-3 jam. Makanan ini disebut pecahan. Dalam hal ini, seluruh jatah harian "dibagi" menjadi bagian-bagian yang praktis volumenya sama.
Dengan makan pecahan, hal utama adalah jangan makan berlebihan. Banyak ibu hamil di awal kehamilan membuat kesalahan besar - mereka mulai makan untuk dua orang. Mitos ini sudah ada selama puluhan tahun, hampir setiap ibu hamil bisa mendengar “anjuran” seperti itu dari ibu atau neneknya. Anda dapat mendengarkannya agar tidak menyinggung kerabat tercinta Anda, tetapi Anda tidak boleh mempraktikkannya.
Saat ini, dietetika telah berkembang pesat. Berbagai eksperimen ilmiah telah membuktikan bahwa makan "untuk dua orang" selama kehamilan adalah usaha yang sama sekali tidak ada gunanya.
Kepatuhan dengan rekomendasi yang jelas untuk nutrisi yang tepat dan seimbang selama kehamilan memungkinkan wanita untuk menjaga kesehatan dan bayinya.
Komponen daya utama
Pola makan yang benar harus mencakup komponen nutrisi utama: protein, lemak, dan karbohidrat. Rekomendasi medis dari berbagai negara mencerminkan kebutuhan harian yang berbeda untuk zat ini. Mereka direvisi setiap tahun, koreksi dan perubahan dilakukan terhadap mereka dengan mempertimbangkan data penelitian ilmiah.
Protein
Kebutuhan protein harian ibu hamil pada trimester pertama kehamilan kurang lebih 1,5 gram per kilogram berat badan. Jadi, rata-rata wanita dengan berat 60 kilogram harus mengonsumsi sekitar 90 gram protein per hari.
Dalam hasil beberapa penelitian di luar negeri, terdapat bukti bahwa wanita hamil pada tahap ini bahkan harus mengonsumsi 2 gram protein per kilogram. Membuat rekomendasi harus selalu bersifat individual.
Penghitungan kebutuhan makanan berprotein untuk setiap wanita dilakukan oleh dokter, mengetahui ciri-ciri anamnesis dan data pemeriksaan klinis. Misalnya, calon ibu yang menderita penyakit ginjal kronis, yang disertai perkembangan gagal ginjal kronis, sebaiknya tidak mengonsumsi banyak makanan berprotein. Ini dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit ini dalam dirinya dan menyebabkan konsekuensi yang merugikan bagi janin.
Pada saat yang sama, ahli pola makan yang sehat merekomendasikan distribusi yang sama antara protein hewani dan nabati - 50/50. Hanya sedikit perubahan dalam proporsi ini yang diperbolehkan.
Kacang-kacangan adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Memasukkan lauk pauk atau sup yang dibuat darinya dalam menu Anda membantu menyediakan sumber protein berkualitas bagi tubuh Anda. Wanita dengan penyakit radang usus kronis harus berhati-hati. Kacang-kacangan dapat menyebabkan gas.
Selain itu, protein nabati ditemukan dalam produk sereal. Banyak calon ibu bahkan tidak tahu tentang ini. Makan oatmeal atau soba untuk sarapan juga akan memberi tubuh Anda porsi protein nabati. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan beberapa buah ke bubur tersebut atau memakannya dengan ayam rebus. Sarapan seperti itu tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan.
Sumber protein lainnya adalah produk hewani yang meliputi ikan, seafood, telur, daging, dan unggas. Masing-masing makanan ini unik dalam komposisi kimianya dan mengandung asam amino esensial tertentu yang penting untuk fungsi tubuh keseluruhan yang optimal.
Dalam penggunaan produk protein hewani, sejumlah aturan harus diikuti.
- Lebih baik memakannya dengan berbagai sayuran. Sayuran mengandung serat, yang meningkatkan proses pencernaan. Ini juga penting untuk pertumbuhan mikroba bermanfaat yang biasanya hidup di usus yang sehat.
- Makanan berprotein harus diganti... Anda tidak perlu hanya makan satu ayam, dimasak dengan cara berbeda. Lebih baik menyiapkan hidangan berbeda dari produk protein hewani yang berbeda di atas meja setiap hari.
- Cara memasak itu penting. Menggoreng dengan minyak atau lemak dalam adalah pilihan masakan yang salah untuk ibu hamil. Lebih baik tetap panggang, rebus, rebus atau kukus. Dalam hal ini, Anda dapat mengurangi jumlah lemak yang tidak perlu dan bahkan berbahaya yang terbentuk saat menggoreng daging atau ayam.
Sumber protein lain yang juga patut disebutkan adalah produk susu. Produk susu fermentasi merupakan sumber protein yang sangat baik, serta lakto- dan bifidobakteri yang sangat penting. Mikroba bermanfaat ini diperlukan agar perut ibu hamil berfungsi seperti jam.
Sangat penting untuk memasukkan produk susu fermentasi untuk ibu hamil yang menderita sembelit.
Konsumsi rutin susu asam dan serat kasar yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran akan membantu wanita hamil untuk mengatur tinja tanpa mengonsumsi obat pencahar tambahan.
Pemilihan produk susu fermentasi bagi calon ibu harus sangat hati-hati. Pertimbangkan tip berikut saat merencanakan daftar belanjaan Anda.
- Dipandu oleh selera Anda sendiri. Anda bisa makan hampir semua produk susu. Wanita yang kelebihan berat badan sebaiknya tidak memilih makanan yang terlalu tinggi lemak. Jadi, keju cottage akan menjadi pilihan yang lebih baik daripada keju dengan kandungan lemak 40-50%.
- Saat memilih Anda harus memperhatikan tanggal pembuatan dan tanggal kadaluwarsa. Pilih makanan yang memiliki umur simpan lebih pendek. Yoghurt yang bisa disimpan berbulan-bulan bahkan setahun mengandung terlalu banyak bahan pengawet. Bahan kimia tersebut tidak akan membawa kesehatan baik bagi ibu hamil atau bayinya.
- Perhatikan keutuhan kemasan. Kantong kertas dengan kefir atau susu panggang yang difermentasi tidak boleh membengkak atau berubah bentuk.
- Berikan preferensi pada produk yang tidak mengandung pewarna dan aditif kimia... Banyaknya zat semacam itu dalam yogurt dapat memicu perkembangan reaksi alergi. Pilihan terbaik adalah kefir atau bifidok tanpa rasa. Jika Anda ingin memanjakan diri dengan yogurt stroberi atau persik, lebih baik memilih produk yang lebih alami yang hanya menambahkan bahan alami. Yoghurt terbaik adalah yang dibuat di rumah.
Tentang karbohidrat
Komponen yang sama pentingnya dari diet seimbang yang tepat adalah makanan yang mengandung karbohidrat. Untuk perkembangan aktif bayi, diperlukan energi yang cukup, dan sumber utamanya adalah karbohidrat.
Ada dua jenis karbohidrat: "cepat" dan "lambat". Perbedaan pengaruhnya terhadap tubuh disajikan dalam tabel berikut.
Makanan ibu hamil harus mengandung kedua jenis karbohidrat tersebut. Dalam hal ini, karbohidrat "lambat" lebih dipentingkan. Mereka terutama ditemukan di berbagai biji-bijian. Soba rebus, nasi, oatmeal, bulgur, dan lauk dari biji-bijian lainnya akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet harian Anda.
Lebih baik memberi preferensi pada buah-buahan sebagai permen. Mereka mengandung karbohidrat "cepat". Sedikit buah-buahan dan beri akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk menu dan memberi tubuh vitamin dan mineral. Penting untuk dicatat bahwa mereka tidak boleh disalahgunakan.
Tentang lemak
Lemak sangat penting untuk perkembangan penuh bayi, tetapi harus benar. Dengan demikian, lemak yang terdapat pada ikan dan minyak nabati akan jauh lebih sehat dibandingkan dengan yang terdapat pada mayonaise dan margarin.
Banyak calon ibu bertanya-tanya apakah boleh makan mentega selama kehamilan. Pasti ya. Ini mengandung cukup banyak vitamin yang larut dalam lemak yang bermanfaat yang akan berguna bagi ibu hamil dan bayinya.
Saat menambahkan lemak ke dalam makanan, selalu penting untuk mengingat jumlahnya.
Para ahli menganjurkan agar ibu hamil mengonsumsi sekitar 65-70 gram lemak. ¾ harus dialihkan ke minyak nabati, yang dapat digunakan untuk membumbui salad, dan juga ditambahkan ke lauk.
Bagaimana cara makan yang benar untuk calon ibu?
Mungkin ini adalah salah satu pertanyaan terpenting bagi semua wanita hamil yang secara bertanggung jawab mendekati periode unik dalam hidup mereka ini. Ingatlah untuk memiliki pola makan yang benar dan seimbang selama kehamilan Anda. Jika seorang wanita, dengan bantuan dokter, belajar bagaimana merumuskan diet dengan benar pada tahap awal kehamilan, maka di masa depan keterampilan ini akan berguna untuknya di trimester lain.
Aturan utama yang harus diikuti adalah Anda hanya boleh makan makanan sehat dan diizinkan. Dalam hal ini, Anda harus melupakan yang berbahaya.
Semua "camilan" kecil atau makanan cepat saji yang bisa dimakan wanita sebelum kehamilan tidak hanya dapat memperburuk kesehatannya sendiri, tetapi juga secara negatif mempengaruhi perjalanan fisiologis perkembangan janin pada bayi.
Pada minggu-minggu pertama kehamilan, seorang wanita mengalami perubahan pada sistem pencernaannya. Mereka sebagian besar disebabkan oleh perubahan hormonal yang terjadi di tubuh wanita. Saat ini, hormon kehamilan tertentu muncul di aliran darah, yang diperlukan untuk pertumbuhan aktif bayi.
Perubahan seperti itu sering kali berkontribusi pada fakta bahwa calon ibu mulai merasa mual, nafsu makan menurun atau sangat kuat, nyeri di perut, dan perubahan kebiasaan rasa. Banyak wanita memiliki keinginan yang kuat untuk makan makanan tertentu. Paling sering, mereka mendapatkan sesuatu yang tidak mereka sukai sebelum hamil dan seringkali tidak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa calon ibu memperhatikan bahwa mereka selalu lapar, dan mereka, sebagai suatu peraturan, mulai secara aktif "berteman" dengan lemari es mereka.
Fitur nutrisi pada minggu kehamilan
Setiap minggu kehamilan ditandai dengan perubahan spesifik pada perkembangan bayi. Setiap hari, seorang bayi kecil, yang jumlahnya lebih sedikit, mengalami proses biologis yang serius. Inilah yang mengarah pada fakta bahwa komposisi makanan untuk setiap minggu kehamilan sangat penting.
Pada minggu-minggu pertama kehamilan
Awal kehamilan biasanya tidak menyebabkan gejala yang merugikan pada ibu hamil. Saat ini, embrio kecil masih sangat kecil. Saat ia tumbuh dan tingkat hormon dalam darah meningkat, wanita itu mulai merasakan sensasi subjektif tertentu.
Untuk memahami cara makan yang benar untuk calon ibu di trimester pertama kehamilan, penting untuk memahami bagaimana proses organogenesis itu sendiri (pembentukan organ dan sistem internal) pada bayi berlangsung.
Protein dalam jumlah yang cukup dibutuhkan untuk membangun semua organ internal. Ini adalah protein yang merupakan blok bangunan penting. Semua sel tubuh manusia dibangun darinya.
Asupan protein yang tidak mencukupi dalam makanan wanita dapat menyebabkan fakta bahwa anak tersebut akan memiliki cacat dalam perkembangan intrauterinnya. Situasi ini berbahaya oleh perkembangan cacat pada struktur dan fungsi organ dalam. Mereka sudah terungkap, sebagai suatu peraturan, setelah bayi lahir.
Masalah asupan protein pada tubuh wanita sering terjadi pada wanita yang sedang menjalani diet vegetarian. Menghilangkan makanan hewani selama kehamilan adalah topik yang sangat kompleks dan selalu kontroversial di antara pasien.
Banyak wanita yang mempromosikan gaya nutrisi ini dan secara aktif menggunakannya dalam kehidupan mereka secara kategoris tidak memahami penggunaan makanan yang berasal dari hewan. Mari kita beralih ke rekomendasi medis. Setiap dokter, apa pun spesialisasinya, akan merekomendasikan agar calon ibu yang bervegetarian tetap memasukkan daging, ikan, telur, dan produk susu ke dalam makanannya.... Hal ini sangat penting dilakukan pada minggu-minggu pertama kehamilan, saat organ dalam bayi terbentuk.
Dokter menekankan bahwa calon ibu harus memikirkan saat ini, pertama-tama, bukan tentang dirinya sendiri, tetapi tentang kesehatan bayinya. Setelah kelahirannya, seorang wanita, sesuka hati, dapat kembali ke makanan vegetarian.
Jika calon ibu yang menjalani pola makan vegetarian menolak mentah-mentah makan produk hewani, maka penting baginya untuk memantau dengan cermat komposisi pola makannya. Jumlah protein yang masuk ke tubuhnya harus sesuai dengan nilai yang direkomendasikan. Seharusnya tidak ada kekurangan nutrisi protein pada tahap kehamilan ini.
Penting juga untuk mengingat prinsip menggabungkan produk. Setiap produk protein mengandung asam amino esensial. Kurangnya asupan setidaknya satu dari mereka sudah berkontribusi pada perubahan metabolisme dan bahkan mengarah pada perkembangan patologi.
Salah satu contoh kombinasi makanan yang baik adalah makan nasi dan kacang-kacangan. Kombinasi ini, dalam hal komposisi kimiawi nutrisinya, memiliki komposisi asam amino yang baik - lebih baik daripada diet mono mana pun.
5-7 minggu
Keengganan terhadap jenis makanan tertentu adalah gejala yang cukup umum yang dapat terjadi selama periode kehamilan ini. Itu juga karena fakta bahwa keseimbangan hormonal berubah dalam tubuh wanita.
Penting untuk diperhatikan bahwa jika calon ibu tidak nafsu makan sama sekali selama beberapa hari, maka ia harus memeriksakan diri ke dokter.
Anda harus membuat janji dengan terapis: dia akan menilai kondisi umum wanita hamil dan akan dapat mengidentifikasi patologi yang menyertainya. Jika tidak ada, maka dokter hanya akan memberikan rekomendasi tentang cara memperbaiki dan mengubah pola makan agar gejala yang merugikan berkurang.
8-10 minggu
Pada masa kehamilan ini, perubahan signifikan telah terjadi pada tubuh bayi. Kondisi calon ibu juga berubah. Hormon korionik (hCG) masih menumpuk di darahnya, berkontribusi pada perubahan kesejahteraan.
Banyak wanita mencatat bahwa pada tahap kehamilan ini mereka mengalami mual parah dan bahkan muntah. Gejala merugikan seperti itu biasanya terjadi dengan toksikosis pada paruh pertama kehamilan. Tingkat keparahannya berbeda-beda dan bergantung pada karakteristik individu setiap wanita.
Toksikosis juga bisa disertai dengan penurunan nafsu makan dan perubahan kebiasaan rasa. Untuk mengatasi gejala merugikan yang berkembang dengan toksikosis, kepatuhan terhadap aturan minum membantu. Untuk melakukan ini, seorang wanita harus minum setidaknya 1,5 liter air per hari. Jika dia menderita penyakit ginjal kronis yang parah atau gagal jantung, jumlah cairannya mungkin terbatas.
Pilihan terbaik adalah air putih pada suhu kamar. Kolak, minuman buah, dan jus juga bisa dikonsumsi, tetapi terutama untuk perubahan. Minuman semacam itu, biasanya, mengandung banyak gula, dan jika masuk ke dalam darah dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan lonjakan tajam glukosa, yang hanya memicu rasa haus.
Fenomena toksikosis dapat meningkat dengan penggunaan makanan berkualitas rendah. Jadi, makanan cepat saji atau fast food sering kali memicu rasa mual yang meningkat pada ibu hamil. Pola makan seimbang dalam hal ini akan membantu mengatasi gejala yang tidak diinginkan.
11-13 minggu
Periode ini merupakan tahap akhir dari trimester pertama kehamilan. Saat ini, calon ibu sudah seharusnya mengetahui apa yang bermanfaat dan apa yang merugikan bagi dirinya dan bayinya. Selama 12 minggu pertama kehamilan, seorang wanita harus sudah belajar bagaimana mengatur makanan hariannya dengan memasukkan semua nutrisi yang diperlukan di dalamnya.
Pada tahap kehamilan ini, asupan kalori harian harus setidaknya 2700 kkal. Hasil studi yang berbeda memberikan data yang berbeda tentang kandungan kalori dalam makanan sehari-hari, tetapi sebagian besar masih menunjukkan nilai ini.
Makanan terlarang
Selain produk yang diizinkan, ada juga yang tidak boleh dimakan oleh ibu hamil. Wanita yang ingin menjalani gaya hidup sehat sebaiknya tidak menggunakannya selama kehamilan, tidak hanya di trimester pertama. Konsumsi produk ini dapat membahayakan tubuh dan merusak fungsinya secara signifikan.
Alkohol
Alkohol secara kategoris dikontraindikasikan untuk semua ibu hamil. Kehamilan dan penggunaan minuman beralkohol adalah konsep yang tidak dapat diterima; dalam keadaan apa pun wanita hamil tidak boleh mengonsumsi minuman yang mengandung etil alkohol. Bahkan di hari libur keluarga, harus ada minuman jus atau buah-buahan di gelas ibu hamil.
Banyak wanita membuat kesalahan dengan berpikir bahwa sedikit minuman beralkohol rendah tidak akan membahayakan bayi mereka. Itu adalah khayalan. Kekuatan minuman tidak memainkan peran penting. Bahkan bir atau anggur dapat membahayakan anak yang sedang berkembang secara aktif, terutama pada tahap awal perkembangan intrauterinnya.
Alkohol berdampak negatif pada pembentukan dan perkembangan sel saraf, sistem saraf pusat, dan organ vital lainnya pada bayi.
Kopi
Ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi minuman ini setiap hari. Anda dapat memanjakan diri dengan secangkir espresso aromatik atau cappuccino, tetapi tidak setiap hari.
Kafein yang terkandung dalam kopi memiliki efek aktif pada pembuluh darah. Selama kehamilan, bayi dalam kandungan ibu menerima semua nutrisi melalui sistem aliran darah yang dibagikan dengan ibunya. Efek kafein pada pembuluh darah bisa mengganggu suplai darah ke janin.
Jika seorang wanita tidak dapat hidup tanpa kopi, maka dia harus memilih minuman kopi tanpa kafein. Dalam kasus ini, risiko efek samping akan diminimalkan.
Kenyamanan makanan dan makanan cepat saji
Produk semacam itu sangat tidak baik untuk dikonsumsi selama kehamilan: produk tersebut mengandung cukup banyak garam, bahan tambahan kimiawi, penambah rasa, pengawet, penstabil, tetapi tidak ada yang berguna di dalamnya.
Lebih baik mengganti makanan seperti itu dengan unggas atau ikan yang sehat. Jika calon ibu menginginkan fast food, maka ia bisa menyiapkan hidangan alternatif di rumah. Jadi, dia bisa membuat chicken nugget. Anda bisa memasaknya dari dada ayam atau fillet paha. Crouton cincang yang dipanggang dari roti gandum cocok untuk breading. Nugget buatan sendiri ini adalah alternatif yang bagus untuk makanan cepat saji.
Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang nutrisi selama kehamilan dalam video di bawah ini.
