Pengembangan

Menu ulang tahun usia 4-6 tahun

Salah satu hari raya yang paling dinantikan oleh semua anak adalah hari ulang tahun mereka. Sepanjang tahun, setiap anak menantikan hari ini. Bagaimanapun, ini adalah oleh-oleh, kue lezat, teman-teman terkasih, dan banyak hal menarik lainnya. Memikirkan menu untuk ulang tahun anak-anak untuk bayi berusia 4-6 tahun adalah tugas yang agak sulit. Pada usia ini, masih tidak mungkin untuk meletakkan di atas meja semua produk yang diperbolehkan untuk orang dewasa.

Jangan lupa untuk membeli taplak meja yang meriah - itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk liburan. Dan jika Anda memilih opsi dengan karakter favorit Anda dari anak laki-laki yang berulang tahun, kegembiraannya akan berlipat ganda. Topi adalah tambahan yang bagus, karena dikaitkan dengan kesenangan. Mereka tidak mahal, tetapi akan berfungsi sebagai perlengkapan yang menarik. Tentu saja, Anda juga harus menjaga hidangan yang menarik. Piring cerah yang serasi dengan taplak meja adalah pilihan yang bagus.

Bagaimana cara membuat menu liburan?

Anak-anak usia 4, 5 tahun sangat menyukai berbagai dekorasi dan penyajian hidangan yang menarik. Saat menyusun menu, fokus bukan pada jumlah makanan dan salad yang Anda taruh di meja pesta, tetapi pada produk asli berkualitas tinggi untuk memasak. Untuk anak seusia ini, tampilan hidangan akan lebih menarik dari pada apa isinya.

Saat menyusun menu pesta untuk meja anak-anak, gunakan beberapa tip:

  • Rencanakan seluruh meja liburan Anda dengan hati-hati. Buat daftar makanan. Beli bahan makanan terlebih dahulu.
  • Tentukan makanan penutup. Untuk anak seusia ini, kue ulang tahun yang enak atau satu set kue kering cukup cocok. Pilihlah kue kering rendah lemak dengan krim asam atau krim yogurt. Jika bayi tidak alergi buah dan beri, Anda bisa menghias kue yang sudah jadi dengan buah-buahan. Kue fondant juga akan disukai oleh anak-anak. Pilih karakter favorit Anda dari dongeng atau kartun untuk mendekorasi kue semacam itu. Jika Anda telah mengundang banyak tamu kecil untuk berkunjung, sebaiknya pilih kue bertingkat. Jadi Anda tidak akan khawatir seseorang akan ditinggalkan tanpa camilan.
  • Dua makanan pembuka, beberapa salad, panas dan makanan penutup sudah cukup. Jangan membebani meja anak-anak dengan banyak bahan dan hidangan. Ini bisa merusak perut bayi Anda.
  • Pilih makanan sederhana dan tidak rumit. Lebih baik menyiapkan salad dan makanan pembuka dari produk yang sudah dikenal, tetapi dalam kombinasi yang berbeda. Anda bisa membuat canape atau sandwich dengan ayam rebus atau kalkun. Potongan sayuran yang berbeda, jagung mini, paprika terlihat bagus untuk tusuk sate.
  • Pilih ayam, kalkun atau daging sapi muda untuk hidangan utama Anda. Untuk anak usia 4-6 tahun, sebaiknya tidak memasukkan ikan atau seafood ke dalam menu liburan. Tulang kecil dapat ditangkap di dalam ikan, yang secara tidak sengaja dapat membuat bayi tersedak. Anak-anak seringkali alergi terhadap makanan laut.
  • Pastikan untuk melengkapi meja pesta dengan piring buah. Anda bisa memotong buah apa saja, tambahkan beri. Hiasi sesuai keinginan Anda; krim kocok atau gula bubuk sangat cocok. Anak-anak akan sangat senang dengan taburan berwarna. Buah dalam coklat atau glasir juga bagus sebagai makanan penutup. Celupkan stroberi atau irisan pisang ke dalam cokelat leleh dan hiasi dengan kacang cincang atau taburan kembang gula. Anak-anak suka makan kebab cokelat buah dan beri.
  • Berikan preferensi pada minuman buah rumahan. Mereka dapat dibuat dengan mudah dan cepat dari hampir semua buah beri dan buah-buahan. Mereka akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk jus kemasan atau air soda yang dibeli dan secara signifikan akan mengurangi pengeluaran Anda saat membeli makanan untuk meja pesta.

Ide dekorasi yang menarik

Menyajikan makanan merupakan prasyarat penting untuk suasana liburan yang baik bagi si kecil. Nafsu makan seorang anak dapat dibangkitkan meskipun Anda hanya menghias hidangan dengan indah dan menarik.

Makanan ringan

Pilih camilan ringan dan tidak rumit. Berbagai macam canape sangat bagus. Hiasi mereka dengan tusuk sate dekoratif. Pilih multi-warna: ini akan menambah kecerahan dan menarik perhatian anak. Anda dapat memilih tusuk sate yang berbeda. Pilihan yang sangat baik adalah tusuk sate dengan gambar dekoratif di ujungnya. Anak perempuan akan menyukai kucing atau putri, sedangkan anak laki-laki akan menyukai senjata atau tema bahari.

Sandwich kecil dapat dibuat dalam bentuk perahu layar asli.

Untuk melakukan ini, potong tipis lingkaran mentimun dan kencangkan dengan tusuk gigi berbentuk layar. Masukkan tusuk gigi ke dalam sandwich. Ini akan berubah menjadi perahu kecil yang nyata. Pate apa saja bisa digunakan untuk isian. Pilihan isian yang sangat baik adalah pâté yang terbuat dari ayam rebus atau kalkun. Untuk anak 5-6 tahun, Anda bisa menggunakan ati ayam yang sudah digulung dicampur mentega.

Salad meja anak-anak adalah elemen kreativitas nyata. Banyak salad bisa disiapkan sebagai hewan. Pilih opsi berbeda sesuai selera Anda: landak, kura-kura, anak singa, kucing. Zaitun, sayuran cincang, dan rempah-rempah akan membantu mendekorasi.

Makanan panas

Anak-anak menyukai segala sesuatu yang menarik dan tidak biasa.

Bahkan ayam biasa pun bisa disajikan sangat menggugah selera jika Anda membuat ayam gulung atau kebab darinya.

Untuk membuat kebab, pertama potong ayam fillet dan rendam dalam kefir selama satu jam. Jangan lupa tambahkan garam. Setelah itu, letakkan potongan daging ayam di atas tusuk sate kayu khusus, selingi dengan potongan paprika dan tomat ceri. Panggang dalam oven sampai empuk. Anda bisa membuat saus tomat dan krim secara terpisah. Anak-anak harus menyukai hidangan yang begitu cerah dan tidak biasa.

Nugget ayam dengan kentang panggang tidak akan kalah menarik dan disukai semua anak. Untuk mendiversifikasi meja liburan, Anda bisa memasak nugget kalkun rendah lemak. Cobalah untuk tidak menggoreng terlalu dalam. Anda juga bisa membuat pilihan makanan dan memanggangnya di oven. Mereka cocok dengan kentang panggang yang dipotong menjadi irisan panjang. Sajikan dengan krim asam dan adas cincang halus. Cobalah untuk memasak lebih banyak yang enak ini, karena si kecil pasti akan meminta lebih banyak!

Pencuci mulut

Glazing dengan damar wangi sangat cocok untuk mendekorasi kue. Anda dapat memilih hampir semua warna dan dekorasi - sesuai keinginan Anda. Anak perempuan dapat memilih putri atau peri, serta karakter dan hewan dongeng. Untuk anak laki-laki, minion, bajak laut, pahlawan luar angkasa atau karakter komik dan kartun cocok.

Jika anak tidak tertarik pada karakter kartun tertentu, Anda dapat mengatur kue dalam versi klasik dan menghiasnya dengan krim kocok, taburan kembang gula, meringue atau buah-buahan, beri.

Dekorasi terbaik untuk jeli dan puding adalah krim kocok dan beri. Dessert ini terlihat sangat empuk dan lapang.

Dekorasi meja yang sangat bagus adalah vas dengan marshmallow dan lolipop. Pilih warna-warna cerah. Anak-anak sangat menyukai suguhan ini.

Resep lezat untuk anak laki-laki dan perempuan

Salad jeruk

Ambil jeruk. Cobalah untuk memilih buah yang matang dan manis. Bilas dan keringkan seluruhnya. Potong menjadi dua bagian. Gunakan pisau dan satu sendok teh untuk mengeluarkan isi bagian dalam dari setiap bagian.

Rebus ayam dan telur hingga empuk, dinginkan. Potong dadu kecil. Potong halus daging buah jeruk. Jika ini menghasilkan jus, itu tidak diperlukan untuk salad.

Campurkan ayam, telur, dan jeruk cincang dalam mangkuk terpisah. Garam, bumbui dengan krim asam. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam bagian oranye.

Untuk dekorasi, potong telur rebus menjadi lingkaran. Potong lingkaran kecil dari buah zaitun untuk mata dan hidung. Potong mulut wortel rebus. Letakkan lingkaran telur rebus - ini akan menjadi moncong tikus. Tambahkan mata dan mulut. Gunakan irisan tipis buah zaitun untuk membuat sulur. Telinganya akan dari lingkaran buah zaitun.

Tawarkan satu porsi untuk setiap tamu kecil.

Hidangan sederhana ini pasti akan menyenangkan anak-anak.

Baca lebih lanjut tentang memasak salad di video berikutnya.

Kebab manis

Ambil beberapa tusuk sate yang cukup dekoratif. Coba pilih yang cukup panjang, sekitar 10 cm, diikat pada tusuk sate, marshmallow bergantian, irisan stroberi cincang, kiwi dan pisang.

Lelehkan 2 batang coklat secara terpisah di bak air. Tuang cokelat putih ke dalam satu mangkuk dan cokelat susu ke mangkuk lainnya. Celupkan tusuk sate ke dalam coklat agar buah dan marshmallow tertutup rata. Kemudian celupkan tusuk sate ke dalam kenari atau almond yang sudah dihancurkan sebelumnya. Beberapa kebab juga bisa ditaburi taburan kembang gula.

Makanan penutup seperti itu selalu menjadi hit di meja pesta anak-anak dan menyebabkan kegembiraan yang luar biasa di antara anak laki-laki yang berulang tahun dan tamu kecil.

Anak-anak biasanya menyukai koktail pisang. Proporsi memasak: untuk 1 pisang, ambil 100 g. es krim dan 200 ml. susu. Tambahkan gula pasir secukupnya (bisa diganti dengan susu kental manis). Kocok semuanya dengan blender.

Hiasi suguhan dengan buah, masukkan tabung koktail.

Untuk membuat meja anak-anak terlihat meriah dan indah, gunakan berbagai cara untuk mendekorasi dan menghias hidangan. Bereksperimenlah dengan menyajikan salad dan makanan pembuka. Untuk seorang anak, hidangan yang didekorasi dengan indah jauh lebih menggugah selera daripada yang biasa.

Hidangan yang indah dan tidak biasa akan memberi Anda suasana hati yang menyenangkan di liburan yang begitu indah.

Tonton videonya: Memulai MPASI + Tips and Trik Mengatasi Anak Sulit Makan DR. Dr. Ariani D. Widodo, K (Juli 2024).