Kesehatan anak

8 makanan super untuk diare yang bisa meringankan bayi Anda

Diare pada anak-anak bisa sangat mengkhawatirkan karena sebagian besar orang tua takut dehidrasi. Ketika seorang anak mengalami diare, orang tua bertanya-tanya bagaimana cara memberinya makan dengan diare untuk meringankan kondisinya? Terkadang diare sering terjadi. Kebanyakan anak-anak mengalami diare setidaknya sekali atau dua kali setahun, yang menghilang setelah beberapa hari. Untungnya, ada banyak makanan yang tersedia untuk membantu mengurangi gejala diare. Ada juga makanan tertentu yang harus dihindari untuk diare.

Seorang anak dengan diare persisten memerlukan penilaian dokter, karena dehidrasi dapat terjadi seiring waktu.

Diare adalah buang air besar tiga kali atau lebih per hari. Kotoran yang kendur, tidak berair, dan pucat tidak menyebabkan diare, dan tinja yang keras / normal juga tidak menyebabkan diare. Diare akut berlangsung selama beberapa hari, dan diare persisten terjadi ketika tinja encer melebihi dua minggu.

Penyebab

Penyebab umum diare:

  • infeksi virus (rotavirus, adenovirus, norovirus);
  • infeksi bakteri (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
  • infeksi parasit (cryptosporidium, lamblia);
  • alergi dan intoleransi makanan;
  • keracunan makanan;
  • penggunaan antibiotik:
  • sindrom iritasi usus besar (IBS), penyakit celiac, penyakit Crohn.

Gejala

Selain buang air besar, diare juga dikaitkan dengan gejala pencernaan lainnya, di antaranya:

  • sakit perut;
  • kembung dan nyeri;
  • keluarnya gas dari usus;
  • sering menggunakan toilet;
  • mual;
  • muntah;
  • demam.

Jika anak Anda mengalami diare, jangan ragu untuk mencari nasihat medis. Diare sangat berbahaya pada bayi baru lahir dan bayi, karena mengalami dehidrasi setelah satu atau dua hari. Kematian anak akibat kehilangan cairan bisa terjadi dalam beberapa hari.

Diet untuk diare

Diet sangat penting untuk anak yang mengalami diare. Beberapa makanan akan membantu meredakan gejala diare, sementara makanan lain akan memperburuk gejala.

Untuk gejala akut diare pada anak-anak, banyak yang menyarankan untuk menghindari serat kasar karena dapat menyebabkan tinja encer. Tapi bukan ini masalahnya. Ini sangat tergantung pada jenis serat makanan yang dikonsumsi oleh anak:

  • ada serat yang larut dalam air dan mudah terurai di usus. Jenis serat ini bersifat prebiotik, mereka memperlambat laju tinja keluar dari tubuh, membuatnya lebih keras;
  • Serat tidak larut tidak diserap ke dalam tubuh tetapi menyerap air saat melewati saluran pencernaan, sehingga sangat melunakkan tinja saat mengalir melalui usus.

Karena itu, Anda perlu fokus pada makanan berserat larut untuk membantu membangun kembali flora usus bayi untuk membentuk tinja yang lebih keras.

Selama dan segera setelah serangan diare akut, diet harus fokus pada:

  • penggantian cairan dan elektrolit yang hilang;
  • Menghindari makanan tertentu yang memperparah diare, seperti gorengan
  • pemasukan dalam makanan makanan yang mudah dicerna, seperti nasi putih.

Rehidrasi

Minum cairan sangat penting untuk mengatasi diare untuk mencegah dehidrasi dan hilangnya elektrolit vital (natrium dan kalium). Rehidrasi yang tepat sangat penting bagi anak-anak karena mereka dapat meninggal karena dehidrasi dalam waktu singkat.

Meskipun air sangat penting untuk mencegah dehidrasi, air tidak mengandung elektrolit. Untuk anak-anak, dokter sering merekomendasikan larutan rehidrasi khusus yang mengandung mikronutrien yang mereka butuhkan, yang hilang melalui diare. Anda bisa membeli larutan ini di apotek. Contoh larutan rehidrasi meliputi:

  • Regidron;
  • Wisata;
  • Hydrovit.

Zat yang mengurangi diare

Ada sejumlah produk alami yang dapat membantu mengurangi diare. Semuanya mengandung satu atau lebih dari tiga bahan aktif: tanin, pektin, dan lem tanaman.

  1. Tanin adalah bahan kimia yang memberi beberapa makanan kekerasannya, yaitu kemampuan untuk mengikat dan memampatkan jaringan. Mereka melekat pada molekul protein dari selaput lendir yang meradang (yaitu, usus yang mudah tersinggung jika terjadi diare) dan menyebabkannya menebal, yang memperlambat penyerapan racun, membantu tubuh menahan cairan. TAnine ditemukan di daun blackberry dan raspberry. Teh yang terbuat dari daun tanaman ini juga menggantikan jumlah cairan yang hilang akibat diare, yang penting untuk mencegah dehidrasi. Pastikan untuk memasukkan makanan yang mengandung daun asli dan bukan hanya rasa dalam makanan Anda.
  2. Pektin adalah sejenis serat larut yang menambah kekencangan pada tinja dan menenangkan saluran pencernaan. Makanan kaya pektin yang harus dimasukkan dalam diet adalah apel, pisang, wortel.
  3. Lem tanaman adalah jenis serat kuat lainnya. Ini menenangkan saluran pencernaan dan membuat tinja lebih keras. Biji pisang raja adalah sumber serat larut jenis ini.

Lem pektin dan herbal memperkuat feses jika terlalu cair dan melunak jika terlalu keras, sehingga bagus untuk meredakan diare dan sembelit.

Makanan super untuk diare

Nyatanya, tidak ada makanan yang bisa langsung menghentikan diare. Tapi ada makanan tertentu yang bisa membantu mengurangi gejala.

  • apel. Daging buah dan kulit apel kaya akan pektin, menjadikan buah ini salah satu makanan terbaik untuk diare. Pektin apel juga membantu mengatasi sembelit karena tidak banyak melunakkan kotoran;
  • teh. Tanin dalam teh memperkuat selaput lendir di usus, yang membantu tubuh menyerap cairan sekaligus meminimalkan peradangan di saluran usus. Teh harus diseduh tanpa bumbu, rempah-rempah atau susu;
  • blueberry dan blueberry. Buah beri ini bekerja dengan baik untuk diare karena kaya akan tanin dan pektin. Lebih baik menggunakan beri kering daripada beri segar. Dan penelitian menunjukkan bahwa makan blueberry mengurangi risiko kanker usus besar;
  • wortel. Wortel yang dimasak menenangkan saluran pencernaan dan mengurangi diare. Wortel juga mengandung banyak nutrisi yang hilang selama diare;

  • bawang hijau, daun bawang, bawang putih. Makan makanan yang kaya prebiotik (jangan disamakan dengan probiotik), yang merangsang pertumbuhan bakteri "baik" di saluran pencernaan, dapat membantu mencegah diare. Sumber alami prebiotik termasuk bawang putih, daun bawang, dan daun bawang (mereka juga memiliki sifat antiseptik). Makan makanan ini dalam jumlah besar akan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah perkembangan bakteri penyebab diare;
  • Nasi putih. Nasi putih dan makanan yang terbuat dari tepung beras bebas serat. Jadi, ini membantu membuat tinja menjadi lebih keras secara signifikan;
  • pisang. Pisang yang matang seringkali menjadi makanan pertama bayi karena lembut dan mudah dicerna, sehingga menjadi santapan yang ideal untuk diare. Pisang juga mengandung banyak potasium, yang hilang saat diare;
  • yogurt. Yogurt mengandung bakteri aktif seperti L. thermophilus dan L. bulgaricus yang membantu mencegah dan menghentikan diare. Setelah beberapa penelitian, yoghurt terbukti efektif mengobati sejumlah gangguan pencernaan.

Makanan Yang Dapat Menyebabkan Diare

Makanan tertentu bisa merusak usus anak.

  1. Produk susu mengandung gula alami yang disebut laktosa, yang tidak dapat diserap bayi karena kekurangan laktase. Namun, banyak anak dengan intoleransi laktosa dapat mengonsumsi yogurt, yang memiliki tingkat enzim yang lebih rendah dibandingkan produk susu lainnya.
  2. Jus buah dan madu mengandung gula alami yang disebut fruktosa, yang bila dikonsumsi berlebihan, masuk ke usus besar tanpa dicerna. Hal tersebut dapat menyebabkan proses fermentasi yang berujung pada perut kembung dan diare.
  3. Vitamin C. Meskipun manfaat kesehatan vitamin C sangat besar dan sebenarnya dapat melindungi saluran pencernaan dengan meningkatkan kekebalan terhadap bakteri yang tidak menyenangkan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare. Vitamin C dosis besar, terutama lebih dari 1000 mg / hari yang diminum secara teratur, dapat menyebabkan masalah gastrointestinal. Jika ini terjadi pada anak Anda, kurangi dosisnya sampai masalahnya hilang.
  4. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Jika anak Anda tidak terbiasa makan banyak buah dan sayuran, dan Anda tiba-tiba mulai memberikan lebih dari biasanya, terkadang hal itu menyebabkan diare: biasanya buah jeruk dan kacang-kacangan yang menjadi penyebabnya. Konsumsi mereka harus dikurangi dan kemudian diperkenalkan secara bertahap.

Bagaimana cara memberi makan bayi di bawah satu tahun dengan diare?

Jika bayi Anda berusia kurang dari enam bulan, Anda dapat memberinya ASI atau susu formula dengan aman, kecuali dalam kasus diare karena intoleransi laktosa. Dalam situasi seperti itu, dokter meresepkan campuran bebas laktosa atau terhidrolisis. Ketika seorang anak berusia lebih dari enam bulan, Anda dapat menawarinya:

  • saus apel dan haluskan pisang;
  • kentang rebus tumbuk;
  • bubur nasi putih;
  • bit dan wortel tumbuk;
  • bubur bayi yang terbuat dari oatmeal atau gandum.

Anda bisa memberikan buah pada bayi yang sedang diare, tetapi buang kulit dan bijinya karena sulit dicerna.

Diet untuk anak usia 1 - 3 tahun

Tawarkan makanan berikut saat anak Anda mengalami diare:

  • pisang;
  • nasi rebus;
  • ayam rebus;
  • kaldu daging;
  • saus apel;
  • roti gandum;
  • sayuran segar: wortel, bit, squash (sejenis labu) dan zucchini;
  • kentang panggang atau rebus.

Ingat, bayi Anda kehilangan natrium selama diare, jadi tambahkan sedikit garam ke makanan bayi Anda. Anak-anak membutuhkan garam tidak lebih dari 2 g per hari.

Diet untuk anak-anak dari usia 3 tahun

Kebanyakan dokter menganjurkan untuk terus makan makanan padat jika mengalami diare. Pilihan terbaik adalah diet yang mencakup nasi, pisang, roti panggang, dan saus apel, karena lembut di usus. Makanan lain yang bisa dimakan anak untuk diare:

  • Semacam spageti;
  • telur rebus;
  • daging tanpa lemak yang dipanggang atau direbus;
  • sayuran kukus: wortel, bit, labu, kacang hijau;
  • jamur;
  • kentang panggang;
  • biji-bijian seperti oatmeal, cornflakes, dan gandum (jika anak tidak alergi gluten);
  • pancake, wafel dan produk tepung putih lainnya;
  • yogurt - bakteri di dalamnya baik untuk usus.

Makanan dilarang untuk diare

Berikut beberapa makanan yang harus Anda hindari untuk diare pada anak:

  1. Hidangan pedas. Bumbu akan mengiritasi saluran pencernaan.
  2. Gorengan. Lemak dan minyak yang ditambahkan dapat menjadi keras pada saluran pencernaan yang sensitif, dan gejalanya cenderung memburuk.
  3. Permen. Gula di usus besar dapat menghancurkan bakteri yang sudah sensitif, membuat diare semakin parah.
  4. Makanan tinggi serat tidak larut. Serat membantu sistem pencernaan bekerja. Ini biasanya baik-baik saja, tetapi jika Anda mengalami diare, serat tidak larut akan memperburuk gejala.

Makanan lain yang harus dihindari:

  • sebagian besar makanan olahan (produk setengah jadi);
  • sayur mentah;
  • produk yang menyebabkan proses fermentasi di usus: kembang kol, brokoli, kubis putih;
  • daging gemuk;
  • produk susu;
  • jeruk;

Penting untuk memberi makan bayi Anda sesering mungkin dan dalam porsi kecil daripada tiga atau empat porsi besar.

Diet setelah diare

Setelah diare berhenti, prioritas Anda adalah memberi tubuh anak Anda nutrisi yang akan membantu mempercepat pemulihan.

  • probiotik. Obat-obatan ini membantu mengisi usus dengan bakteri baik untuk mengembalikan keseimbangan yang optimal.

Dokter anak melaporkan bahwa penggunaan probiotik akan membantu mengobati diare akibat infeksi pada anak kecil, terutama penyakit rotavirus.

  • nutrisi. Sebagai aturan, dianjurkan untuk makan makanan sederhana, terutama pada hari pertama serangan diare. Ini bisa berupa: kentang rebus, roti panggang, kerupuk dengan garam, ayam panggang tanpa kulit atau lemak. Lebih baik makan makanan yang lebih padat dan lebih lembut, termasuk oatmeal, pisang, dan saus apel, nasi putih.

Begitu kondisi anak membaik, penting untuk secara bertahap memperkenalkan makanan biasa agar sistem pencernaan anak tidak kelebihan beban.

Menggunakan pola makan untuk mendiagnosis penyebab diare kronis

Jika dokter mencurigai diare disebabkan oleh intoleransi makanan atau alergi, minta mereka untuk menghindari makanan yang mengandung:

  • laktosa, yang terdapat dalam produk susu dan menyebabkan diare pada anak-anak dengan defisiensi laktase;
  • karbohidrat;
  • gluten, ditemukan dalam barley, rye, gandum (jika dokter mencurigai penyakit celiac);
  • zat lain.

Ini diperlukan untuk mengetahui apakah diare dapat dikurangi dengan mengubah pola makan.

Diet untuk IBS

IBS adalah penyakit di mana fungsi usus besar terganggu. Gejala umum IBS termasuk kram perut, kembung, sembelit, dan diare.

Bagi banyak anak dengan IBS, diet dapat membantu mengontrol gejala. Akan tetapi, tiap diet akan sedikit berbeda karena jenis makanan yang baik untuk satu bisa merugikan yang lain, begitu pula sebaliknya. Dengan demikian, salah satu langkah pertama bagi orang tua dari anak-anak penderita IBS adalah membiasakan diri dengan makanan yang diketahui dapat memperburuk gejala.

Banyak orang tua melaporkan bahwa anak-anak dengan IBS semakin parah diare setelah makan makanan tertentu:

  • produk susu;
  • cokelat;
  • minuman kafein;
  • makanan pedas;
  • beberapa sayuran dan buah mentah, terutama brokoli dan kubis;
  • jus buah;
  • kacang polong;
  • busur;
  • pemanis buatan;
  • makanan tinggi lemak seperti mentega, daging merah, dan kacang-kacangan.

Diet untuk penyakit celiac

Penyakit seliaka adalah penyakit di mana usus halus mengalami kerusakan yang mengganggu penyerapan nutrisi dari makanan. Anak-anak dengan penyakit celiac tidak dapat mentolerir protein yang disebut gluten, ditemukan dalam jelai, gandum hitam, dan gandum.

Untuk anak yang didiagnosis dengan penyakit celiac, pengobatannya adalah diet bebas gluten seumur hidup.

Pola makan seperti itu melibatkan penghapusan makanan yang mengandung gandum hitam, gandum, dan jelai dari makanan. Produk yang terbuat dari biji-bijian ini juga tidak diperbolehkan. Terlepas dari keterbatasan ini, anak-anak dengan penyakit celiac dapat mengonsumsi makanan yang seimbang dengan berbagai makanan, termasuk roti dan pasta bebas gluten. Misalnya, mereka mungkin makan kentang, nasi, kedelai, soba, atau produk tepung kacang sebagai pengganti tepung terigu.

Produk bebas gluten menjadi lebih mudah tersedia di toko serba ada.

Kesimpulan

Dalam banyak kasus, diare pada anak-anak hanya berlangsung beberapa hari dan merespons pengobatan di rumah dengan baik. Meningkatkan asupan cairan dan mengikuti diet sederhana semuanya dapat membantu mengurangi gejala dengan cepat.

Jika tubuh anak tidak merespons prosedur ini, harus ditunjukkan ke spesialis untuk diagnosis dan pengobatan.

Tonton videonya: PERTOLONGAN PADA BAYI DIARE DAN DEHIDRASI - FIRST AID (September 2024).