Alpukat mendapatkan popularitas hanya dalam beberapa tahun terakhir, sementara buah yang tampak aneh segera jatuh cinta pada penggemar gaya hidup sehat. Komposisi alpukat dan nilai gizinya juga menarik, dan oleh karena itu wanita hamil sering bertanya-tanya apakah mungkin menambahkan buah ke dalam makanan saat mengandung, apakah akan membahayakan. Mari kita coba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini dalam kerangka artikel ini.
Manfaat untuk ibu hamil
Alpukat adalah buah luar negeri yang eksotis, dan fakta inilah yang menimbulkan pertanyaan terbanyak, karena diyakini bahwa lebih banyak manfaat bagi seorang wanita dalam “posisi menarik” akan datang dari buah-buahan dan sayur-sayuran milik “mereka sendiri, saudara”, yang tumbuh di wilayah tempat tinggal permanen masa depan. ibu.
Memang, asal eksotis janin baru-baru ini dianggap sebagai kontraindikasi penggunaannya selama kehamilan. Namun, standar Organisasi Kesehatan Dunia telah berubah, dan sekarang produk yang mungkin mengandung alergen potensial sebaliknya, mereka dianjurkan untuk ibu hamil dalam jumlah kecil, karena diyakini dengan cara ini resiko anak lahir dengan alergi berkurang secara signifikan.
Alpukat kaya akan vitamin A, C, E, grup B. Komposisi mineral disajikan kalium dan mangan, fosfor, kalsium, natrium, tembaga, magnesium. Di awal kehidupan, alpukat bisa menjadi sumber yang bagus asam folat - vitamin yang sangat penting untuk pembentukan sistem saraf pusat janin. Kekurangan folat dapat menyebabkan cacat tabung saraf, banyak di antaranya tidak sesuai dengan kehidupan.
Penggunaan alpukat harus bijaksana, bijaksana dan hati-hati, kata para ahli. Sulit untuk memprediksi apakah dia akan dapat menyebabkan reaksi alergi pada ibu hamil. Memang, bahkan tidak adanya alergi terhadap produk tertentu sama sekali tidak menjamin bahwa setelah pembuahan semuanya akan sama. Kekebalan mulai bekerja dalam mode yang berbeda, dan oleh karena itu reaksi negatif dapat memanifestasikan dirinya secara tidak terduga.
Alpukat bagus untuk memuaskan rasa lapar karena kandungan kalorinya yang tinggi. Dari segi nilai gizinya, hanya separuh buah yang bisa menggantikan sepotong daging dengan lauk. Inilah yang sering digunakan wanita saat menurunkan berat badan, "menipu" tubuh mereka, tetapi selama kehamilan "trik" semacam itu tidak bisa diterima. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan alpukat ke dalam makanan hanya jika tidak ada masalah dengan kelebihan berat badan dan hanya sebagai bagian dari diet kompleks yang lengkap.
Karena itu, jika Anda benar-benar menginginkan sepotong alpukat, Anda bisa memakannya, tidak ada larangan. Tetapi buah tidak bisa dan tidak boleh menjadi dasar makanan.
Minyak alpukat bisa digunakan sebagai tambahan yang enak. Anda selalu dapat mengisi salad, hidangan utama dengan mereka. Minyaknya mengandung komposisi yang sama dan kaya vitamin dan mineral tak kalah dari pulp. Minyak tersebut dapat dimasukkan ke dalam masker rambut, dioleskan ke kuku jika kondisinya memburuk selama kehamilan.
Minyak buah memiliki satu kegunaan lagi. Ini dapat diterapkan secara eksternal untuk stretch mark. Stretch mark pada kulit sangat sulit disembuhkan, tetapi dapat dicegah, untuk ini, produk dapat dicampur dengan minyak zaitun dan pijat kulit yang bermanfaat, meningkatkan elastisitasnya dan berkontribusi pada kejenuhan kulit dengan kolagen.
Sepertiga buah buah terdiri dari lemak nabati. Ini penting untuk pencegahan aterosklerosis, untuk meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Serat makanan meningkatkan gerakan peristaltik usus, yang penting untuk mencegah sembelit.
Vitamin C dalam buah ini akan mendukung kekebalan tubuh wanita yang melemah selama kehamilan, dan vitamin B akan membantu menormalkan pembentukan darah dan fungsi sistem saraf.
Sejak zaman kuno, alpukat telah dianggap sebagai buah yang meremajakan, dengan penggunaan teraturnya, meningkatkan daya ingat, vitalitas, dan peningkatan kinerja.
Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
Buah luar negeri dikontraindikasikan untuk wanita dengan riwayat alergi yang berat.
Sangat tidak disarankan bagi ibu hamil yang alergi terhadap buah jeruk dan lateks.
Untuk orang lain, jika tidak ada kontraindikasi lain, Anda harus mulai dengan sepotong kecil. Jika setelah sehari tidak ada reaksi negatif dari sistem pencernaan dan kulit, maka kita dapat mengatakan bahwa seorang wanita tidak menderita intoleransi alpukat individu.
Daun pohon buahnya tidak boleh dimakan, dan ibu hamil dilarang mengambil buahnya bersama batu. Ini mengandung zat beracun yang dapat menyebabkan keracunan makanan, keracunan, dan bentuk reaksi kekebalan alergi yang parah. Kulit alpukat juga berbahaya, jadi ingatlah untuk mengupas buahnya.
Daging buahnya tinggi kalori, dan oleh karena itu menambah berat badan dengan makan banyak alpukat semudah mengupas buah pir. Buah ini tidak dianjurkan untuk wanita yang mengalami obesitas atau mengalami kenaikan berat badan lebih banyak selama kehamilan daripada yang dibutuhkan untuk mendapatkan berat badan kebidanan.
Alpukat tidak dianjurkan untuk nutrisi ibu hamil yang menderita penyakit hati dan kandung empedu. Tetapi dengan diabetes mellitus dan diabetes gestasional, seorang wanita dapat makan alpukat dengan izin dari dokter yang merawat, sangat dianjurkan. tambahkan sedikit garam ke bubur.
Bagaimana cara menggunakannya dengan benar?
Jika dokter Anda tidak menentang keinginan Anda untuk makan alpukat, Anda harus ingat bahwa ini lebih merupakan perawatan daripada bagian dari makanan sehari-hari ibu hamil. Untuk setiap hari, menu harus menyediakan kehadiran daging, ikan, produk susu, jamu, buah-buahan dan sayuran lokal, "asli", dan alpukat - pada hari libur.
Buah asing Ini cocok dengan berbagai macam makanan dan dapat ditambahkan ke sepotong ikan dan salad buah.
Ingatlah bahwa Anda hanya perlu mematuhi ukurannya. 1 buah yang matang sebaiknya dikonsumsi maksimal 1-2 kali seminggu.
Minyak alpukat bisa digunakan lebih sering. Sebagai saus salad berlemak yang lezat dan sehat atau hidangan kedua yang dingin, dapat ditambahkan ke dalam makanan hingga 3-5 kali seminggu. Kebanyakan saus dilarang selama kehamilan, dan di sini Anda dapat membuat analogi yang sangat baik dari mayones hanya dengan mencampurkan minyak alpukat dan beberapa tetes jus lemon.
Pada tahap selanjutnya, penggunaan minyak alpukat dipertimbangkan cara efektif untuk mempersiapkan otot dan ligamen untuk kelahiran yang akan datang. Kemampuan meningkatkan jumlah kolagen bermanfaat tidak hanya dalam pencegahan stretch mark, tetapi juga mencegah pecahnya proses persalinan.
Beberapa orang menggunakan campuran minyak zaitun dan minyak alpukat untuk memijat perineum pada trimester ketiga - tindakan ini juga dianggap sebagai salah satu tindakan pencegahan untuk mencegah robekan.
Bagaimana cara memilih buah yang matang?
Manfaat alpukat saat hamil akan lebih bermanfaat jika wanita dan orang yang dicintainya belajar memilih buah masak yang tepat. Buah mentah tidak berasa, keras, kandungan nutrisinya jauh lebih sedikit daripada buah matang.
Buah yang baik memiliki kulit yang rata dan utuh, yang tidak menunjukkan bintik-bintik kecoklatan dan abu-abu pada pemeriksaan visual.
Adanya bercak menandakan bahwa janin sudah terlalu matang, dan buah seperti itu juga tidak akan berguna bagi ibu hamil dan bayinya.
Buah yang matang dan baik tidak terlalu keras untuk disentuh, tetapi tidak terlalu empuk. Buah rontok adalah tanda buah terlalu matang. Jika Anda menekan jari Anda dengan lembut pada kulit alpukat, maka akan terbentuk lekukan kecil pada bagian yang sudah matang, yang dengan cepat meluruskan dan menghilang. Jika buah dipanen sebelum matang maka tidak akan ada penyok sama sekali.
Jika Anda melihat alpukat dengan tangkai di atas meja, coba hancurkan tangkainya. Ketidakmatangan ditunjukkan dengan ketidakmampuan untuk mematahkan batang. Warna daging buah yang baik berwarna hijau. Jika di dalamnya terlihat warna kecoklatan, maka buahnya sudah terlalu matang, dan dengan kekuningan yang terlihat jelas, tidak ada waktu untuk matang.
Buah terbaik yang akan memberikan manfaat maksimal bagi ibu hamil adalah buah yang agak memanjang, sedangkan buah yang bulat sempurna lebih merupakan pertanda buah diambil dari pohonnya sebelum matang sempurna.
Karena buahnya diimpor, terkadang sangat sulit menemukan buah yang matang sempurna di toko Rusia. Jangan putus asa, Anda bisa membeli seperti itu, tetapi Anda tidak boleh langsung menggunakannya, lebih baik menunggu sampai matang... Ini mungkin membutuhkan waktu 2 hingga 5 hari. Simpan buah pada suhu kamar selama ini, bukan di lemari es. Setiap buah harus dibungkus dengan kertas atau handuk kertas.
